ХАРЬКОВСКІЯ ГУБЕРНСКІЯ В Ш О С Т Е ЧАСТЬ II Е О Ф II Ц I А Л Ь II А Я. т. ФЕВРАЛЯ Іі-го. і одержаніе: О чумѣ рогатаго скота —Мази і.ін сбереженіи овецъ отъ вліянія погоды —IIрпвиллегп- рояанпыіі цементъ д.ія сохраненія окороковъ. — Лечсніс воспаленія легкихъ у животныхъ.— Частныя объ. явленія.—О пріѣхаи. п выѣхавш.— О чумѣ рогатаго скота (Pestis boum). Эта болѣзнь опустошаетъ большое колпче- ство рогатаго скота въ Европѣ; но въ сте пахъ южной Р оссіи , гдѣ чуму можно считать между постоянными заразительными болѣз нями, господствующими въ этой странѣ, она не такъ сильна, какъ въ другихъ мѣстахъ, гдѣ она является посредствомъ внесенія туда заразы. Болѣзнь эта узнается тѣмъ, что жи вотное становится невесело, имѣетъ голову и уши повисшія, часто рычитъ, скрежещетъ зубами, жвачка прекращается, изъ глазъ, рта и ноздрей текутъ слезы, а у дойныхъ ко ровъ теряется молоко, животное дрожитъ, де сны опухаютъ, во рту находятся красныя пятна, часто оглядывается на брюхо со сто номъ и глубоко покашливаетъ. На разныхъ мѣстахъ тѣла появляются воздушныя опухо ли, испражняется твердо и сухо, при семъ животное высоко поднимаетъ хвостъ, или со всѣмъ не испражняется; урина тоже въ ма ломъ количествѣ краснаго цвѣта, за тѣмъ слѣ дуетъ кровавый поносъ п смерть. Но смерти, на внутренней сторонѣ I п 2-го желудковъ находятся красныя пятна, 3-й желудокъ на полненъ твердымъ экстрементомъ, а 4-п въ антоновомъ огнѣ и наполненъ красно-желто ватою жидкостью. Желчный пузырь очень увеличенъ, такъ что иногда доходитъ до че- личины головы дитяти, [{прочемъ, излишне распространяться въ описаніи симптомовъ этоіі болѣзни, потому что ихъ трудно узнать не врачу, но главное есть способъ леченія. Въ іюлѣ іі августѣ 1851 г. имѣлъ я случай лечить рогатый скотъ отъ заразы чумою, въ Тираспольскомъ и Балтскомъ уѣздахъ, и такъ успѣшно, что изъ 100 больныхъ погибло толь ко отъ G до 7-п штукъ. Ежели въ какомъ мѣстѣ появится таковая болѣзнь, то тотчасъ слѣдуетъ здоровыхъ отдѣлить отъ больныхъ, натирать имъ кожу, по нѣсколько разъ въ день, соломою, отъ чего возбуждается тран спирація (испарина), къ водѣ для питья при бавлять уксусъ, чтобъ она получила кисло ватый вку съ, а внутрь давать слѣ іующее лекарство: у тѣхъ больныхъ, у которыхъ ока зывается запоръ ила твердое испражненіе, употребляется льняное масло (oleum lini) по Ѵ2 Фунта на разъ для одной больной штуки; это повторяется три раза въ день, пока на ступаетъ испражненіе жидкостью; это сред ство не только уменьшаетъ раздраженіе сли- зигтыхъ перепонокъ органовъ пищеваренія, но даже облегчаетъ органы воздухопровод ныхъ путей; тогда больше ничего не давать, но оставить природѣ. У тѣхъ же, у кото рыхъ есть поносъ, взять пригоршню ліняна- го сѣмянп, сварить его въ квартѣ воды до остатка двухъ третей, послѣ процѣдить и къ тоіі водѣ прибавить ползолотнвка сырыхъ квасцовъ (alumen crudum) и ползолотника о- піума (opium), хорошо смѣшать, согрѣть ц ,38 отдать однимъ разомъ по утру одной боль- ной скотинѣ; подобный пріемъ повторяется п вечеромъ. Ветеринаръ Генрихъ Ярокъ. Мазь для сбереженія овецъ отъ вліянія погоды. \ — І Въ Англіи и особенно въ Шотландія, гдѣ овцы большую часть зимы проводятъ подъ открытымъ небомъ, давно существуетъ обы кновеніе обмазывать всю шерсть на овцѣ жирной или смолистой мазью; подъ прикры тіемъ такого панцыря овцы гораздо менѣе страдаютъ отъ сырости и холода. Составовъ такой мази много; мы сообщимъ тотъ, кото рый изобрѣлъ покойный г. Смитъ, одинъ изъ замѣчательныхъ англійскихъ хозяевъ, изоб рѣтатель подпочвеннаго плуга и мноіихъ дру гихъ орудій. Г. Смитъ употреблялъ два рас твора, которые, соединяясь между собою, образуютъ вещество трудно растворимое, по этому не смываемое водою; вещество это въ видѣ тонкаго слоя покрываетъ всю шерсть на овцѣ. Матеріаломъ служатъ растворы квас цовъ и чернаго мыла. 10 Фу нт. квасцовъ рас творяютъ въ 5— 61/2 круж. кипятка, потомъ прибавляютъ холодной воды столько, чтобы растворъ содержалъ 10 ф . квасцовъ на 00 кружекъ воды. Этого количества достаточно для 100 овецъ. 15 ф . чернаго мыла раство ряютъ въ 00 кружкахъ воды. Работа произ води гея слѣдующимъ образомъ: оба раствора наливаютъ въ А деревянныя ванны въ ар шинъ ! I верш. длиною п въ I 1 верш. ши риною; въ каждой ваннѣ вмѣщается 33 круж. раствора для овенъ. При каждой ваннѣ на ходится три работника: двое берутъ овцу за ноги и погружаютъ въ растворъ спиною внизъ, а свободною рукою растираютъ на ней шерсть, чтобы жидкость хорошенько проникла между волосами; третій работникъ держитъ голову выше у ровня раствора. Такое обмываніе про должается около полу ми нуты; потомъ овцу ■вынимаютъ изъ ванны и кладутъ на нак лонную доску, чтобы жидкость стекла об ратно въ ванну; для этого шерсть придав ливаютъ къ тѣлу ру ками. Потомъ овцу остав ляютъ на свободѣ, чтобы она обсохла (около двухъ часовъ) и тогда погружаютъ, какъ и прежде, въ растворѣ чернаго мыла; если ра бота произведена какъ слѣдуетъ, то всякій волосокъ, въ слѣдствіе двойнаго разложенія, покрывается не смываемымъ слоемъ, который не только сохраняетъ тѣло овцы п шерсть отъ сырости, но даже дѣлаетъ шерсть болѣе годною къ пряденію. Вмѣсто мыла г. Смитъ употреблялъ также (это хуже) растворъ сту дена и иногда прибавлялъ къ этимъ раство рамъ нѣсколько мышьяка о сѣры, чтобы от вратить оспу. Привиллегировапный цементъ для сохраненіи окороковъ. Цементъ этотъ открытъ въ Иллпнейсѣ (*) и приготовляется изобрѣтателемъ, получив шимъ привиллегію, г. Гораціемъ Вилли псомъ, доказавшимъ явную его пользу . — Чтобъ со- хранить окорокъ, даже на нѣсколько лѣтъ, надо весь его обложить упомянутымъ цемен томъ, называемымъ пллинейсъ—цементъ, пре дохраняющимъ его отъ воздуха и сырости. Занимаясь самъ укладкою свинпны на запа дѣ Соединенныхъ штатовъ и претерпѣвая много отъ порчи во время перевозки её въ Нью-Іоркѣ, онъ предохранялъ её нѣсколько соленіемъ, но за всѣмъ тѣмъ продавалось всегда только отъ половины до 2/3 всего ко личества; онъ зналъ, что хорошая свинина есть и на западѣ Штатовъ, а потому захо- тѣль состязаться къ окороками, нродаваемы- (*) Внутренняя провинція Соеднн. Шт. I IIр. Пср. ,39 мя на но стокъ (Штатовъ), для чего нанялъ въ Нью-Горнѣ химика, съ которымъ произ велъ (Нѣсколько практическо-полезныхъ но ‘несовершенныхъ опытовъ. Въ ожиданіи по лезныхъ результатовъ онъ заииѵіался 4 года и наконецъ въ 1850 г. изобрѣлъ настоящій цементъ. Изобрѣтеніе это, спасая милліоны и, въ тоже время, совершенно уединяя окорока отъ воздуха, доставляетъ имъ, что извѣстно по опыту, особенную мягкость и сочность, противъ всѣхъ другихъ. Изобрѣ тенный цементъ мягокъ, по, впрочемъ, до статочно твердъ, чтобъ представить глянцо- витую поверхность, не марающую ни рукъ, ни платья. Чтобъ сохранить окорокъ на нѣ сколько лѣтъ, нужно его, для вкуса, немного посолить и потомъ покрыть цементомъ; въ произведенныхъ опытахъ самимъ изобрѣта телемъ окороковъ ничего не теряетъ въ вѣ сѣ и изъ 4,000 окороковъ, отправленныхъ въ Ныо-Іоркъ, ни одинъ не иепо^ вился и теперь, гіо этому способу, поставляетъ огромное ко личество окороковъ въ Ныо-Іоркъ домамъ Ажьюелія, Гаррисоніа и коми. — Въ доказа тельство преимущества этого изобрѣтенія на добно знать, что въ 18ІО г. окорока прода вались сотнями, въ Нью-Горкѣ по I 1 центовъ за Фунтъ, между тѣмъ какъ окорока привоз ные (съ запада Штатовъ) только отъ 6 до 8 центовъ. Слѣдующія выгоды при употребле ніи цемента ясно представятъ всякому поло женіе западной свинины. — Потеря вѣса въ окорокѣ составляла отъ 5 до 7 па сто; убы токъ отъ испорченныхъ окороковъ 10 на сто. Улучшеніе въ качествѣ окорока составляетъ 25 наѵ 100; п такъ изобрѣтеніе эго предохра няетъ отъ убытка 40 на сто окороковъ, или болѣе нежели 12 на сто—выгода, которѵю приноситъ отъ укладки дѣлая свинья, сверхъ выгоды отъ окороковъ. Леченге воспаленія лвікихъ у животныхъ. Англійскій ветеринаръ Томасъ Робертсонъ пишетъ: «Думаютъ, что до-сихъ-поръ не от крыто средство лечить воспаленіе легкихъ. Я полагаю, что это не совсѣмъ вѣрно и пе редаю слѣдующіе Факты: съ того времени какъ эта страшная язва извѣстна, она про извела значительныя опустошенія въ Ирлан діи и другихъ частяхъ Великобританіи. Ни около 5—6 лѣтъ я лечилъ много больныхъ животныхъ, и выточилъ три четверти. Я обы кновенно тщательно осматривалъ скотъ, осо бенно раннимъ утромъ, на пастьбищѣ, и какъ только появлялись первые признаки, шерохо ватость шерсти, сухой кашель съ особеннаго рода звукомъ, потеря аппетита, я тотчасъ гонялъ скогь домой, производилъ обильное кровопусканіе и давалъ ему сильный пріемъ селитры. Недавно, впрочемъ, одинъ сосѣдній со мною медик ь нашелъ способъ теченія бо лѣе вѣрный и также очень простой; всякій рлзь я употреблялъ его въ дѣло съ успѣхомъ. Впрочемъ, я не пробовалъ дѣйствія его надъ жирнымъ скотомъ п молочными коровами, которыхъ вообііде труднѣе лечить; но я слы шалъ, что оно оказалось также дѣйствитель нымъ п надъ жіг:’тньгмп этого рода въ раз ныхъ мѣстахъ. Это теченье слѣдующее: взять 0,193 гриновъ мышьяковистой кислоты ИЛИ бѣлаго мышьяка, 31 грамму сахарнаго песку, разведеннаго въ 0,2:) литрахъ („іитръ-3/4 круж ки) воды; это давать пріемами, черезъ каж дые три часа, такъ, чтобъ оно было принято четыре раза Нужно оставить животное въ хлѣву п не давать ему ѣсть 36 часовъ, послѣ послѣдняго пріема питья. Въ питье прибавить потомъ немного муки конопляной и отрубей, и увеличивать это питье до совершеннаго выздоровленія животнаго. Черезъ нѣсколько дней, въ извѣстныхъ случаяхъ, питье дается снова; это средство для болѣе быстраго вы здоровленія. Опаснѣе всего въ этомъ лечѵньп ,до —давать животному ѣсть слишкомъ рано по слѣ лечеььл. Въ этомъ отношеніи нужно быть какъ можно болѣе осторожнымъ. Если, но несчастью, воспалепіеобваружнлось въ цѣломъ стадѣ, нужно, какъ предохранительное сред ство, открыть кровь всѣмъ, еще не заражен нымъ животнымъ; потомъ дать имъ 0,390 гр. мышьяковистой кислоты и 02 грамма са харнаго песку, разведенныхъ, какъ сказано, и раздѣливъ это питье на два пріема въ про межуткѣ 6-ти часовъ. Также ихъ надобно держать на діэтѣ въ продолженіе 30 часовъ. Тр. Пмп. В. Э. О. ЧАСТНЫЯ ОБЪЯВЛЕНІЯ. 1) Домъ продается помѣщицею Квиткиной, на Москалевкѣ, въ Воскресенскомъ приходѣ, деревянный въ полъ этажа, покрытъ желѣ зомъ, съ стекляннымъ балкономъ, съ служ бами: кухня, людская, поварская, конюшня, каретный сараіі, садъ Фруктовый, три погре ба, амбарт, близь рѣки Лопано, по улицѣ Ма лой Садовоіі. О цѣнѣ можно узнать въ этомъ же домѣ.—2. 2) Помѣщикъ поручикъ Михаилъ Ивановъ сынъ Махаиловъ имѣетъ честь извѣстить, что у него приготовляются въ деревнѣ, по самымъ сходнымъ цѣнамъ и лучшей добро ты, мельничные камни разныхъ величинъ, и бѣлый дикій камень, годный для Фунда ментовъ, церквей и другихъ зданій, отлично полированный, также катка для молотьбы. Желающіе пріобрѣсти означенныя вещи мо гутъ адресоваться съ своими требованіями Зміевскаго уѣзда въ деревню ІІовомарьин- скую.—2. 3 3) Уполномоченный перваго россійскаго Страховаго отъ огня Общества, учрежденнаго въ 1827 году, имѣетъ честь извѣстить, что въ конторѣ его, состоящей г. Харькова на Торговой и Николаевской площади, въ домѣ Безходарной, каждый день принимаются къ застраховать) разныя движимыя и недвижи мыя имущества. Страховыя преміи и другія пошлины изымаются нисколько не выше дру гихъ обществъ. Пропсходпмыя разглашенія, что будтобы въ этомъ обществѣ, при застра хована» означенныхъ имуществъ, взымаетсн премія больше другихъ обществъ, со вершенно несправедливы Напротивъ, при застраховали всякому лицу оказывается все возможное снисхожденіе и уваженіе, такъ, что застрахованіе, по полученіи полныхъ свѣдѣ ній объ имуществѣ, отдаваемомъ на страхъ, производится въ тотъ же самый день, кото рое считается съ того дня, ког іа деньги взне сутся и получится отъ уполномоченнаго сви дѣтельство. При чемъ долгомъ считаю присо вокупить: 1) Кто отдастъ на страхъ прямо на пять лѣтъ, тотъ плотитъ премію и пошлину въ казну только за четыре года, равно при по стоянно продолжительномъ страхованіи мо жетъ еще быть дѣлаемо отъ Общества нѣко торое облегченіе въ преміяхъ. : 2) Страховое Общество обязывается, со дня платежа премій, платить, доносл Ьдняго уничто женія своихъ капиталовъ, за всякій ущербъ, отъ неумышленнаго пожара произойти могущій. 3) Застрахованные въ означенномъ Обще ствѣ имущества дозволяется, съ соблюдені емъ постановленныхъ о залогѣ правилъ, при нимать залогомъ въ казенныхъ мѣстахъ по ,it откупамъ, подрядамъ и поставкамъ, а такъ же п по денежнымъ ссудамъ. 4) Дабы страхователи знало отношенія свои къ Обществу, вручается каждому изъ нихъ по экземпляру печатнаго устава безденежно, а равно страховыя доски выдаются и описи имуществамъ производятся на счетъ Общества. 5) Страховыя преміи противу существо вавшихъ во время привиллегіи общества, учрежденнаго въ 1827 году, уменьшены ны нѣ отъ 10 до 20 процентовъ, смотря по ро ду застраховываемыхъ имуществъ. и 6) Сказанное страховое Общество обезпе чиваетъ страхователей основнымъ своимъ ка питаломъ, 4,000,000 руб. сереб., кромѣ запа снаго капитала, находящагося въ государст венномъ коммерческомъ банкѣ.—Свѣдѣнія о капиталахъ и дѣйствіяхъ Общества можно видѣть въ конторѣ моей п с. петербургскихъ мѣсяцословахъ за 1851, 1852 и 1853 г.; не зависимо отъ этого, о достоинствѣ акцій се го Общества и о покупкѣ оныхъ печатается въ коммерческихъ и другихъ вѣдомостяхъ.-3. ВЫѢЗЖАЮТЪ ЗА ГРАНИЦУ. 1) Вдова титулярнаго совѣтника Наталія Борисова дочь Суханова, съ дѣтьми: сыновь- ями-Борисомъ 5 лѣтъ, Гавріиломъ 2 лѣтъ и дочерью Авдотьею б лѣтъ, прислугами: г. Харькова мѣщанкою дѣвицею Елисаветою Тимоѳеевою Максименковою, великобритан скою подданною Генріэтою Вильямсъ и Фран цузскою подданною Маріею Буке.—1. 2) Прусская подданная Каролина Биспенъ, урожденная Граапъ, съ сестрою Маріею Гра- апъ.—2. ВѢДОМОСТЬ о пріѣхавшихъ и выѣхавшихъ. отъ 7 по 13 февраля прибыли : Изъ С.-Петербурга, харьк. гражд. губерн Тра- скпиъ; г. Чугуева, ген.-маіоръ Скаломъ и поли. По повъ; Москвы, пади. сов. Яшинъ. В ыѣхали : Въ г. Волчанскъ, предв. двор. Бахметьевъ. Иеч. дозвол. 14 Февраля 1853 г. Цензоръ Н. Костыръ Редакторъ Барымоьъ.