No 68 . Годъ ‘ ХАРЬ первый н о в ъ 1859 . подписная ц ъ и а : Безъ доставки Съ доставкою и пер ссылки. и пересылкою За годъ 2 руб. сер. 2 р. 50 к. с. —нол ода і р. 25 к. 1 р. 6 0 к.— Выход. три раза въ недѣлю: по /іонедѣльникамъ, Средамъ п Пат- нмцамъ, исключая Свѣтлой не дѣли,— Губернскія Вѣдомости: Ііеэъ переплета , 3 р. сер. Въ переплетѣ , 3 р. 85 к. За доставку на ломъ или пере сылку по почтѣ въ годъ 50 к. СРЕдА, 4 3 * ао д а и с в л приним ается : въ Конторѣ Редакціи, въ нпж- цемъ этажѣ дома Губернскихъ Присутственныхъ мѣстъ, а так же у всѣхъ Земскихъ Исправни ковъ и Становыхъ Приставовъ Харьковской губерніи. Частныя объявленія при нимаютъ Я: за мелкую букву и цыфру по 1 7 коп сер. за каждый разъ» Статьи для напечатанія про сятъ присылать на имя Редак тора. Подписавшіеся на оба изданія вмѣстѣ платятъ за пересылку пли л< ставку того и другаго не і р., а только 50 к. с. 1 . ХРОНИКА. .Русскій Дневникъ-. — .//ромышленнын Листовъ-. – «Кіевскій Телеграфъ-.—Что Дѣлаетъ Харьковъ?— Въ И ? 1 4 1 Русскаго Дневника м ы п р о ч ій с л ѣ д у ю щ ія строки: « В ъ н а с т о я щ е е в р е м я , когда вн и м ан іе публввв п р е и м у щ е с т в е н н о о б р а щ е н о на политическія с о б ы т ія , с о в е р ш а ю щ ія с я на за о а д ѣ Ь в р о – п ы , для Русскою Дневника, не п олуч и в ш аго е щ е р а з р ѣ ш е н ія с о о б щ а т ь о б ъ н и хъ и зв ъ стія, прек р ати лась возм ож н ость р а с ч и т ы в а т ь на увеличеніе о г р а н и ч е н н а г о числа с в о и х ъ п од п и сч и к овъ , м е ж д у -т ѣ м ъ какъ с р е д с т в а , д о ст а в л е н н ы я редакціи о о д о и ск о ю и всѣ тѣ, ко то р ы м и она м о г ла р а с п о л а га ть , и стощ и ли сь ва п о к р ы т іе и зд е р ж е к ъ по и зд ан ію за ш ес т ь только м ѣ с я ц е в ъ . П оэтому и по н е з а в и с я щ и м ъ о тъ редак ціи п р и ч и н а м ъ — она в ы н у ж – д е в н о ю наход ится о стан о ви ть свое и з даніе. » Ч и та тел и , з н а к о м ы е съ эти м ъ п р ек рас н ы м ъ и зд а н іе м ъ , в ѣ р о я т н о п р о н и к н у тс я при этом ъ извѣстіи т о ю же м ы слію и тѣм ъ же ч увство м ъ , какія навѣяла на н а с ъ эта н ео ж и д а н н о с ть . Б л а г о р о д н ѣ й ш е е п р ед п р іятіе, п олезное и о тли ч н о е и зд ан іе, с о о т в ѣ т с т в у ю щ е е т е к у щ е м у м ом енту в р ем ен и , о т к р ы в а ю щ е е т у м а н н ы й за н а в ѣ с ъ б у д у щ а г о , уд о в л е т в о р я ю щ е е п о т р е б н о с т я м ъ цѣлаго о т е чества, с л у ж а щ е е б а с с е й н о м ъ для в с ѣ х ъ в н у т р е н н и х ъ извѣ стій , свѣ то п и сн о ю к а р т и н о ю в о зр о ж д а ю щ е й с я Р у с и ,— в д р у г ъ « о ст ан а в ли в а е тс я » за н е д о с т а т о ч н ы м ъ числом ъ п од п и сч и к овъ — по н е д о с та т к у только поли ти ч ескаго отдѣ ла, з а и н т е р е с о в ав ш аго ч и т а ю щ у ю п уб лик у!.. Ч т о же сказать о б ъ эт о м ъ ? .. Н еуж ели п о л у ч а е м ы х ъ у н а с ъ въ Россіи и н о с т р а н н ы х ъ изданій в н а ш и х ъ с т о л и ч н ы х ъ н е- (При6. къ Харък, 1 уб, Вѣд.) ,.достаточно для того, что б ы у зн а ть з а г р а н и ч н ы я новости — о д н ѣ в тѣ же? Н е уж ели з а г р а н и ч н ы я новости с о с та в л я ю т ъ н ео б х о д и м о е условіе при ли чн аго с у щ е с тв о в ан ія каж дой г а з е т ы , каж даго ж у р нала? К азалось б ы , о х о т н и к а м ъ до поли ти ки о стратегіи м ож но з а г л я д ы в а т ь въ п о л у ч аем ы я ими политическія изд анія по п р о ч т ен іи р а з л и ч н ы х ъ статей д р у ги х ъ д ѣ л ь н ы х ъ ж урн аловъ а газетъ ; н о …. го« кори тся же, «затвер д и л а сорока Я к о в а о д н о про всякова» Н а д н я х ъ говорилъ л а м ъ о д и н ъ т о р го в е ц ъ : « В а ш и п р и б а в л е н ія , уж ь б лаго д ар и м ъ васъ, п р е к р а сн о д о всего д о х о д я т ъ : т у т ъ в и д и ш ь всѣ сдѣлки, н д н е в н и к ъ , и исто р ія, и я р м а р ки, в р а з н ы я статейки,, и о б ъ я в л е н ія , вотъ какъ б ы егае говорили о р а з н ы х ъ с д ѣ л к ах ъ г о с у д а р с т в ъ ,— ч то у н и х ъ , до- г о в о р ы -л и какіе, война или м и р ъ , или д р у г а я политика; въ М о с к о в с к и х ъ В ѣ д о м о с т я х ъ есть, а у васъ и н ѣ т ъ ; вѣдь только этого и не д о с т а е т ъ , а то на славу прибавленія] …» С тран н ое м н ѣ н іе, а м еж ду т ѣ м ъ оно болѣе пли м е н ѣ е о б щ е е д аж е между людьми о б р а з о в а н н ы м и . П о литика не и м ѣ етъ у н а с ъ ни какого м ѣ с та ни въ торговлѣ , ни въ д р у ги х ъ я в л е н і я х ъ ж изни, а между тѣм ь со с та в л я е т ъ т а к ж е условіе газетн ой ж и зни, что б ез ъ э- т о г о м авр о б іо ти ч ескаго средства ни к а кая газета не при влек аетъ н а д л е ж а щ а г о ч исла п од пи сч ик овъ, а потому не м о ж е т ъ под д ерж и вать пр и ли ч н аго с у щ е с т в о в а н ія . Если т р е б у е т с я б ел л етр и сти к а, то э т о е щ е п о н ят н о — по пословицам ъ: « б ез ъ хлѣба не с ы т о , б езъ соли а е сладко»; « к р а с н о поле р о ж ь ю , а р ѣ ч ь красна лож ью ;» слѣдовательно, « м ѣ ш а й дѣло съ б езд ѣ л ь е м ъ » и всякому у го д и ш ь . По о б ратим ся е щ е къ Русскому Дневнику. О н ъ благород но нач алъ свое п о п р и щ е в полу го д и ч н ы м ъ в ы х о д о м ъ доказалъ, что о тъ него м ож но в долж но б ы л о ож и лать в ы п о л н е н ія его п р е к р а сн о й п р о г р а м м ы . Н ельзя так ж е не пож алѣ ть о п р е к р а щ е н іи спеціальн ой га зе т ы «Промышлен ныіі Дистокъ» , и зли вавш ейся въ ЛІоскнѣ п о ч т е н н ы м ъ п р оф ессором ъ технологіи М . Я . К и т т а р ы . Въ в ей с о о б щ ал и сь всѣ т е ку щ ія ком м ерч ескія и звѣ стія, н е о б х о д и м ы я для п р о м ы ш л е н н а г о сословія; но в е с м о тр я на всѣ за б о т ы п о ч т е н н а г о п р о ф ессора и на п од держ ку со с т о р о н ы м осковскаго к уп ечества, къ ве л и ч ай ш е м у с о ж а л ѣ н ію , и зд ан іе г а з е т ы прек р ати ло сь т а к ж е по н ед о стато ч н о м у числу п о д п и с ч и к о в ъ , к о т о р ы х ъ наб р ал о сь всего только 2< ‘8!…. С праведливо го в о р и тъ г. Козловъ въ своей с татей к ѣ (А? 129 Ук. II,—Эк ), ч то « н е см отря на ж у р н а л ь н ы е толви о р а зв и т іе в а ш е й п р о м ы ш л е н н о с т и , о в о з н и к н о в е н ія м н о ги х ъ ком п аній, — н а ш ъ т о р г о в ы й классъ о с т а е т с я п о -п р е ж в е м у въ к о сн ѣ н ів, въ неп о д ви ж н о сти у м с т в е н ной, к ом м ерч еск ія науки плохо р а с п р о с т р а н я ю т с я въ м ассѣ русскаго п р о м ы ш л ен н аго сословія. П о – п р е ж н е м у , н а ш а торговля и д е тъ о щ у п ь ю , ок о л ьн ы м и п у тям и , в р ы в ы м и л иніям и , б ез ъ в ѣ р н а г о р а с ч е т а , съ о д н и м ъ о т ч а я н н ы м ъ — авось, да какъ нибудь ; т о р го в ц ы и г р а ю т ъ въ п о т е м к а х ъ и пользую тся и н о гд а о г р о м н ы ми б а р ы ш а м и , о б м а н ы в а я , о б м ѣ р и н ая, о б в ѣ ш и в а я , а ин огла н н е с у т ъ великіе ѵ- б ы тк и отъ н е с о о б р а ж е н ія в н е зн а н ія п о т р е б н о с т е й , за п р о с о в ъ б у д у щ и х ъ и н астоя щ в х ъ . » Н еуж ели ж е под обн ая у ч асть ж д етъ в д ругія г а з е т ы , не с о д е р ж а щ ія въ себѣ поли ти ч ескаго отдѣ ла? Э то г р у с т н о !..,. Н о п о р ад у ем ся за д р у ги х ъ , б л и ж а й ш и х ъ н а м ъ сосѣдей! Г г. Ц . Чернышевъ и А Фонъ-ІОнкъ , пред полож и въ съ «-го ч и о ‘ да т е к у щ а г о м ѣ сяц а взл эи эть въ г. Кіо вѣ « К іе в с к ій Т елегоаФ ъ ». з а м ѣ т ь т е , ли ,т е р а т у р н о -п о л и т и ч е с к у ю газету , по два Р*3а въ недѣ лю , по вто р н и к ам ъ и сѵі» б о т а м ъ , о б ъ яв и л и , что м ы сль основать п о д о б н у ю газету п р и н ад л еж и тъ не имъ, а самому кіевскому о б щ е с т в у , которое пожелало им ѣть свою р о д н у ю г азету , не з а к л ю ч е н н у ю въ сл и ш к о м ъ с т е о р е т и п н ы я Ф орм ы , с в я з ы в а ю щ ія свободу духа и м ы сл и , и д аж е сам о опредѣлило ея оро грам м у. С к аж и те , какъ не п о рад оваться п р е д п р ія т ію гг. Чернышева и Фонъ Юнки при т а к и х ъ с ч а с т л и в ы х ъ у сл о віях ъ ? К а к ъ не позави довать подобном у п р о явл ен ію ж елапій въ о б щ е с т в ѣ ? Н евольно в ы р ы ва ю т с я восклицанія: А хъ , почем у м ы не въ К іевѣ ? Почему и у н а с ъ не К іе в ъ ? .. Н уж н о ли послѣ этого желать успѣха «К іевском у Т ел е гр а ф у » , когда о н ъ с о с т а в л я е т ъ з а в ѣ т н у ю м ечту цѣлаго к іе в скаго о б щ е с т в а ? Н ѣ т ъ с о м н ѣ н ія , что при т а к и х ъ б л а г о п р ія т н ы х ъ усл о віях ъ о н ъ д о лж ен ъ идти бли стательно. При этом ъ нужно п р и н я ть во вни м ан іе е щ е и то о б ст о я т ел ь с т в о , что гг. и з д а т е л и – р е д а к т о р ы о б ѣ щ а ю т ъ за статьи т а кую же плату, какая в ы д ае тс я л учш и м и сто л и ч н ы м и изд ан іям и . П лата за статьи о д н о и зъ в а ж н ы х ъ условій при всяком ъ и зд а н іи , и н а ч е о ж и дан ія и н а д е ж д ы , что м ѣ с т н ы е у ч е н ы е и л и т е р а т о р ы отоз- вутся съ б р ат с к о ю лю б овію и своими тр у д ам и п о д д е р ж а тъ м ѣ стн ое и зд а н іе — б у д у т ъ с о в е р ш е н н о н а п р а с н ы . Ужь п р о ш ло то б л а го д а тн о е вр ем я, когда м ногіе печ атали въ м ѣ с т н ы х ъ и зд а н ія х ъ свои с татьи изъ за того только, ч тоб ъ подъ ними видѣть н а п е ч а т а н н о ю свою Фами лію! Н ы н ч е , г о в о р я т ъ , всякій т р у д ъ у- д о в летв о р яется только п р и л и ч н ы м ъ д е н е ж н ы м ъ в о зн а г р а ж д е н іе м ъ , — сам олю біе »ъ сторону. П справед ли во!… О д н а к о ж ъ , *а *ъ ни б л а г о п р ія т н ы условія, при кото- р ы х ъ н а ч и н а е т ъ свое с у щ е с т в о в а н іе «Кіевскій Телеграфъ», но, имѣя въ виду, ч то ж еланія н м н і н і я о б щ е с т в а м ѣ н я ю т с я словно п огод а, м ы , на всякій Случай, съ своей с т о р о н ы , П желаемъ гг. и з д а телям ъ полнаго усп ѣ х а въ ихъ п р е д п р ія тіи. Ч то же теп ер ь д ѣ л аетъ н а ш ъ Х арь- ковъ? Все же б ѣ г а е т ъ , с у е т и т с я , коио» ш и т ся , какъ больш ой м у р ав ей н и к ъ въ ж аркій д ен ь , гу д е тъ и ш у м и т ъ , как ъ п ч ел и н ы й рой, — не см отря на то, что всѣ, какъ го во р и тся, р а зъ ѣ х а л и с ь , т е. въ с тр о го м ъ см ы слѣ , одни только п р іѣ з жіе, да пол ьзу ю щ іеся в а к а н ц іо н н ы м и м ѣ сяц ам и и н е п р е р ы в н о с в о б о д н ы м ъ в р е м е н е м ъ . К орен н ой Х арьковъ ни когда не р а зъ ѣ зж а е т с я ; пзъ т р у д о в ы х ъ людей: только у ч е н ы е пользую тся э г п м ъ п р а в о м ъ , да н ѣ к о т о р ы е изъ н а ч а л ь с т в е н н ы х ъ лицъ . С лѣдовательно Х ар ьк о в ъ н а сво ем ъ м ѣ с т ѣ , о ж и д а е т ъ б лаги х ъ слѣд ствій о к о н ч ан ія д ѣ лъ ком и тета оо у с т ройству б ы т а п о м ѣ щ и ч ь и х ъ к р е с т ь я н ъ , то л к у е тъ о том ъ о с е м ъ , р а зс у ж д а е т ъ о политикѣ, о погодѣ, объ у р о ж а ѣ хлѣ бовъ и с ѣ н а , а к о е -к то о н а р я д а х ъ , с т р а д а е т ъ о т ъ лѣ тн яго зн о я , обильно уп и вается г о родской) п ы л ь ю , т р а к т у е т ъ о дѣлахъ в о ю ю щ и х ъ д е р ж а в ъ , между т ѣ м ъ наслаж * д ается благам и м ира, п р о м ы ш л ен н о с т и ц торговли , р я д и т с я , изрѣдка п р о в о д и тъ врем я въ т е а т р ѣ , въ с а д а х ъ г о р о д с к и х ъ п за г о р м д н а х ъ , а б ольш е все, т р у д и т с я , х л о п о ч етъ , с у е т и т с я .,., ”вѣ ч н ая ж и з н ь , вѣ ч н о е д в и ж е н іе !…. IV . О приготовленіи самопрѣлаго корма.— Всѣ наш и х о зс е за , с ъ н ем ноги м и исклю ч ен ія м и , а въ о со б ен н о сти с о д ер ж ател и ,- 5 4 8 – п о ч т о в ы х ъ с т ан ц ій , с т р а д а ю т ъ и п е р е в и с я т ъ б о льш іе у б ы тк и о т ъ н е д о с та т к а корма. Н езави си м о о тъ б е з п е я в о с т и и н е р а сп о р я д и тель н о сти и х ъ , столь о б щ е й въ ср е д ѣ н а ш в х ъ х о з я е в ъ , н е д о с та т о к ъ э т о т ъ т ѣ м ъ болѣе о т зы в а е т с я въ ж елудкѣ в на тѣлѣ б ѣ д н ы х ъ ж и в о т н ы х ъ , п е р е н о с я щ и х ъ т р у д н о сти у силенн ой р а б о т ы и н ер ад и в аго у х о д а, что и то количество корм а, к о т о р ы м ъ з а п а с а ю т с я , не и м ѣ етъ въ себѣ д о ст а т о ч н о п и т а т е л ь н ы х ъ ве щ е с т в ъ в за с т ав л я е т ъ п р и б ѣ г а ть къ з а д ач ѣ з е р е н ъ , заго то в л ен іе к о т о р ы х ъ , т ѣ м ъ болѣе н е с в о е в р е м е н н о е , весьм а ч а с то п р е в ы ш а е т ъ ср ед ства х озяевъ в во всявом ъ случаѣ с о п р я ж е н о с ъ н е в ы г о д н ы м и в зд ер ж к ам и . Ц ѣ л ь ю х о зя и н а , какъ в о о б щ е , т а к ъ и въ это м ъ сл учаѣ , долж но б ы т ь и з ы с к а ніе и у п о тр еб л ен іе с р е д с т в ъ , при н а и м е н ь ш и х ъ в зд е р ж к а х ъ , д о сти гн у ть н а и б ольш ей в ы г о д ы . Всякій в о р м ъ , какой б ы о н ъ ни б ы л ъ , м ож но у л у ч ш и т ь , с д ѣ лать его болѣе п и т а т е л ь н ы м ъ . Н у ж н о только у б ѣ д и т ь с я , что го р азд о в ы г о д н ѣ е прилож ить н ѣ к о то р ы й т р у д ъ для п р и г о товлен ія его, неж ели покупать о весъ , я ч м е н ь и т. п. въ го р а зд о б о л ь ш е м ъ к о л и ч еств ѣ , неж ели сколько б ы слѣдовало. О р а зв а р и в а н іи , со л евіи , к ваш ен іи к о р м о в ы х ъ с р е д с т в ъ , на подобіе т о го , какъ м ы для себя п р и го то в л яем ъ въ п рокъ р а з л и ч н ы е с ъ ѣ с т н ы е п р и п а с ы , м ы зд ѣсь не б уд ем ъ говорить, потому что наш и х о з я й с т в е н н ы я условія е щ е не подгцто- ь л е н ы къ том у. П риготовленіе же б у р а го или сам о п р ѣ л аго корм а долж но отоз ваться в ы го д о ю и н а ш в х ъ х о зя ев ъ и м о ж етъ зн ач и тел ь н о с о в р ати ть р а с х о д ы на п рокорм лен іе скота и р а б о ч и х ъ лош адей. С а м о п р ѣ л ы м ъ корм ом ъ д о сти гается д в о я кая цѣль: у м е н ь ш е н іе об ъ ем а м а л о п и т а тельн аго корма в увел и ч ен іе п и та т е л ь н о сти его. Д ля п ри готовлен ія б у р а г о или сам о- п рѣ лаго корм а и д е тъ все: сѣ н о, всякая солом а, листья с о р г о , д р е в е с н ы е листья, о х востье и всякіе р а с т и т е л ь н ы е остатк и. П о н я т н о , что р а зв ар и в ан іе корм а увели ч и в а е т ъ п и тательность его; р а з л и ч н ы я п р и п р а в ы , если б ы м ож но б ы л о д о п у стить в х ъ въ х о зя й с т в ѣ , возвы сили б ы вкусъ того же корм а. Н о на это п о т р е бовались б ы с н а р я д ы , печки , вода и р а з л и ч н ы я д ругія ср ед ства, с о п р я ж е н н ы я с ъ н е м а л о в а ж н ы м и изд ер ж к ам и . П р и г о т о вленіе сам о п р ѣ л аго корма с о е д и н я е т ъ въ себѣ всѣ эти и с к у с с т в е н н ы я о п е р а ц іи , не т р е б у я н и к ак и х ъ р а с х о д о в ъ на у с т р о й ство с н а р я д о в ъ и топливо. С ам ы й сп о со б ъ п ри готовленія с о с то и тъ въ с л ѣ д у ю щ е м ъ . На даиы ое количество п ш е н и ч н о й или я ч м е н н о й солом ы б е р у т ъ одну т р е т ь по вѣсу с ѣ н а , и х о р о ш ен ь к о п е р е м ѣ ш а в ъ вилами, на п р о с т р а н с т в ѣ въ 8 квадр. Футовъ или въ од ну кв. с а ж е н ь , р а с к л а д ы в а ю т ъ слоем ъ т о л щ и н о ю въ ‘ / 8 ф ута, и п о л и ваю тъ слегка водою ; п отом ъ н а к л а д ы в а ю т ъ оп ять слои, оп ять п о л и в а ю т ъ и т. д. до т ѣ х ъ п о р ъ , пока о б р а з у е т ся куча или скирда ж елаем ой в е л и ч и н ы . Если есть охвостья или какіе нибудь д р у гіе мелкіе р а с т и т е л ь н ы е о с т а т к и , то и х ъ п р и м ѣ ш и в а ю т ъ къ с к а за н н о й проп орціи солом ы и сѣ на. К а ж д ы й слой, послѣ п о ливки. х о р о ш е н ь к о у т а п т ы в а е т с я н огам и . П р о п о р ц ія же солом ы къ сѣ ну и зм ѣ н я е т с я , см отря потом у, какая по п р е и м у щ е с т в у у п о тр е б л я е т с я солома. Если им ѣется гороховая или ч е ч е в и ч н а я с о л о ма, то на три части ея долж но б р а т ь всего одцу часть сѣ н а, т а к ъ какъ эти два рода сомомы сами по себѣ п и та т е л ь н ѣ е , веж ело всякая д р у гая Э іа п р о п о р ц ія не и зм ѣ н я е т с я , если ,вмѣсто л ли н ві й к а к о й б ы во бы ло соло м ы , б ер е т с я коротк ая иди же сѣчка. В о о б щ е н у ж н о о ри ы ать за правило, что при м ѣсь с ѣ н а б у д е т ъ т ѣ м ъ м е н ь ш а я , ч ѣ м ъ болѣе п и тательн а солома и ч ѣ м ъ с к о р ѣ е въ ней м о ж е т ъ разви ться б р о ж е – ніе. Н о с т еп е н и же питательности, о т ъ л у ч ш ей въ н а и м е н ѣ е пи тательной, р а з н а го рода солом ы и д у тъ въ с л ѣ д у ю щ е м ъ порядкѣ: 1) солома г о р о х о в а я , 2) б о б о в ая , 3) ч е ч е в и ч н а я , Л) п р о с я н а я , 5) о в с я н а я , 6) я ч м е н н а я , 1) листья с о р го , 8) п ш е н и ч н а я , 9) листья к у к у р у зы (чала) и 10) р ж а в а я . С олома я р о в ы х ъ хлѣ бовъ л у ч ш е о з и м ы х ъ . В ы ш е с к а з а н ы м ъ о б р азо м ъ п р и г о т о в л е н н ы я кучи или с к и р д ы ч е р е з ъ т р о е – ч е т – в еро с у т о к ъ , с м о тр я по т е р п е р а т у р ѣ воз- д уха, н а г р ѣ в а ю т с я и въ н и х ъ р а з в и в а е т ся б р о ж е н іе . С лѣ дствіем ъ этого б р о ж е нія б ы в а е т ъ т о , что засохш іе* въ сѣ н ѣ соки оп ять н ѣ к о т о р ы м ъ о б р а з о м ъ д ѣ л а ю тся св о б о д н ы м и , о т ъ в о зв ы ш е н н о й въ к у ч а х ъ т е м п е р а т у р ы п р е в р а щ а ю т с я въ г а зо о б р а зн о е с о с то я н іе, п р о н и к а ю т ъ во всѣ ч а с т и ц ы т в ер д о й , ж есткой части э т о го с м ѣ ш а н н а г о ко р м а, въ солому, р а з м я г ч а ю т ъ ее, с о о б щ а ю т ъ ей свой з а п а х ъ и весь ко р м ъ д ѣлается в е с р а в н е н а о в к у с нѣ е и п и та т е л ь н ѣ е — слѣд овательн о и г о р азд о в ы г о д н ѣ е для х о зя и н а. К о р м ъ б ы в а е т ъ с о в е р ш е н н о ю р о ш о п р и г о т о в л е н н ы м ъ , если т е м п е р а т у р а въ к у ч а х ъ не п р е в ы ш а е т ъ і8 ° Р. Д ля т о го , ч то б ы п р е д о х р а н и т ь его о т ъ п ереп рѣ ло- сти или о т ъ сам о в о зго р а н ія , то для э т о го у с т и л а ю т ъ кучи ила с к и р д ы т а к и м ъ о б р азо м ъ , ч то б ы сквозь нее б ы л ъ всегда с в о б о д н ы й о р о х о д ъ воздуха. П о это м у , с к и р д ы у с т р а и в а ю т ъ на д вухъ к р е с т о о б р азн о п о л о ж е н н ы х ъ п е р е к л а д и н ах ъ и т а к ъ , ч то б ы въ с р е д и н ѣ кучи о тъ п о – л о ш в ы до в е р х у ш к а о б разовалось п у с ю е п р о с т р а н с т в о или н ѣ ч то въ родѣ т р у б ы . Для о б р а з о в а н ія так о й т р у б ы устанавли-* в а ю т ъ п осреди с к и р д ъ , больш ей или м ен ьш ей в е л и ч и н ы , с м о т р я ‘ по о б ъ ем у с к и р д ы , ч е т ы р е доски, или п р и г о т о в л я ю т ъ о с о б ы я для этого ч е т ы р е х ъ – с т о р о н • ніа плетенки изъ х в о р о с т а , или же н а к о н е ц ъ изъ ж гу то въ солом ы с в е р т ы в а ю т ъ спи ральн о н е о б х о д и м у ю т р у б у , ч е р е з ъ к о то р у ю б у д е т ъ п р о х о д и т ь снизу с к и р д ъ по д ъ п ер ек лад и н ам и в х о д я щ ій возд ухъ и у н о с и ть съ собою и зл и ш н е р а з в и в а ю щ у ю ся теплоту. С м отря по с о о б р а ж е н ія м ъ х о зяи н а, отъ вр ем ен и до в р ем ен и с а м ы я с к и р д ы , если о н ѣ с о х р а н я ю т с я на болѣе долгое врем я, н у ж н о въ р а з л и ч н ы х ъ м ѣ с та х ъ п р о т ы к а т ь вилами или же д аж е р а з б р а с ы в а т ь и п о т о м ъ ввовь ск л а д ы в ат ь . В ооб щ е н уж н о за м ѣ ти ть , что для еж е д н евн ой зад ач и корм а с а м о п р ѣ л ы й ко р м ъ п р и го то в л яется в ы ш е о п и с а н н ы м ъ о б р а зо м ъ о ч е н ь легко. Н о если р ѣ ч ь ид етъ о то м ъ , ч т о б ы п р и го т о в л е н н ы й ко р м ъ с о х р а н я т ь на долгое врем я и п ер ево зи ть его на дальнее р а зс т о я н іе , то н у ж н о с т ар ать ся какъ м ож но далѣ е отклони ть б р о ж е н іе , и въ т а к о м ъ случаѣ н уж н о м е н ь ш е поливать слой, у с т р о п в а ть м е н ь ш ія с к и р д ы и ч а щ е п е р е м ѣ ш и в а т ь ихъ. Д ля х о р о ш аг о п р и го то в л ен ія с а м о п р ѣ л аго к о р ма соль н еоб ходи м а. Е ю пли п о с ы л а ю т ъ к аж д ы й слой к у ч а , имѣя въ виду у п о т р е б л я т ь тѣ м ъ болѣе соли, ч ѣ м ъ в ы ш е кладутся слои, а о то м у что д ож девая вода, п р о с а ч и в а я с ь у н о с и т ъ съ собою в н и зъ ч а с т о ц ы соли, или ж е р а с т в о р я ю т ъ въ водѣ и п оли ваю тъ . Н а 100 Фунт су х аго корма с р е д н и м ъ ч и слом ъ полагается ‘ / ф . соли О т ъ б о л ь ш а г о при бавленія соли ко р м ъ с к о р ѣ е п р и х о д и тъ въ б р о ж е н іе . П ри перевозк ѣ сам о п р ѣ л аго ко р м а , во м н о ги х ъ о т н о ш е н ія х ъ бы ло б ы в ы г о д н о п р ессо в ать его; ,д о зн а н о , что въ х о р о ш и х ъ х о зя й с т в а х ъ у п о т р е б л е н іе самог.рЬ.іаго корма на одну п я т у ю с о к р а щ а е т ъ р а с – о д ы ирокорм ле- нія, а у н асъ т ѣ м ъ б олѣ е. С котъ и до* ш ал и ѣ д я т ъ его съ ж а д н о стью Карманная цѣдилка для путеиіествен чикавъ. — И з о б р ѣ т е н н ы й Ф р Р а н с о м о м ъ и с к у с с т в е н н ы й с к в а ж и с ты й к а м е н ь , для п р о ц ѣ ж и в а н ія неч истой во д ы , пользуется за г р а н и ц е ю б о ль ш о ю и звѣ стн о стію . , Въ н о в ѣ й ш е е врем я его стали угіотребльть т а к ж е дія изготовленіе н еб о л ь ш и х ъ к а р м а н н ы х ъ п р и б о р о в ъ , к о т о р ы е п р и го д н ы не только для п у т е ш е с т в е н н и к о в ъ , ны,- ч у ж д е н ч ы х ъ ч асто пить н е ч и с т у ю воду, н о и м огутъ б ы т ь весьм а п о л езн ы дли в о й ск ъ во врем я п оход овъ . Н е б о л ь ш а я ц ѣ д и л к а , в и д ѣ н н ая к о р р е с п о н д е н т о м ъ г а з е т ы «Іаш Іѵ ігіЬ йсЬ аГ іІісЬ ег А пгеіцег Гііг К о п І ип<] Л1іІІе1-1)еиІ$сЫапс1», откуда за им ство ван о это и звѣ стіе, состояла изъ ц и л и н д р и ч ес к о й Ф ормы въ 2 дю йм а въ п о п е р еч н и к ѣ и такой же д л и н ы и бы ла з а к р ы т а све р х у пл асти н к о ю вау ч у к а, въ к о т о р у ю вставлена тр у б к а , с н а б ж е н н а я м у н д ш т у к о м ъ . П ри у п о т р е б л е н іи орибо р а , с к в аж и сты й кам ень о п у с к а ю т ъ въ н е ч и с т у ю воду, б е р у т ъ м у н д ш т у к ъ трубк и въ р о т ъ и в с а с ы в а ю т ъ въ себя воду, к о т о р а я п о луч ается с о в е р ш е н н о о ч и щ е н но ю , потому что мелкія с к в а ж и н ы кам ня за д е р ж и в а ю т ъ всѣ н е ч и с т о т ы . з. г. Нѣкоторыя статистическія свѣдѣнія о С.■ Петербургѣ, — В ъ С. П е т е р б у р г ѣ , въ кон ц ѣ 1857 г. б ы ло 8 ,7 7 9 д ом овъ , въ т о м ъ числѣ 3 ,7 6 6 к а м е н н ы х ъ и 5 ,0 1 0 д е р е в я н н ы х ъ . Г ъ это м ъ о б щ е м ъ числѣ з а к л о ч г е т с я 13 дворцовъ и 8,!02 ч аст н ы е дома, о с т ал ь н ы е п р и н а д л е ж а т ъ п р а вительству, го р о д у , м о н а с т ы р я м ъ или ц е р к в а м ъ и р а з л и ч н ы м ъ вѣдом ствам ъ. Въ городѣ сч и та е т с я : У9і п р а в о с л а в н ы х ъ ц ер к вей , 6 к а т о л и ч е ск и х ъ , іб л ю т е р а н с к и х ъ , р е ф о р м атск и х ъ и д р у ги х ъ еван ге л и ч еск и х ъ , I ан гл и к а н с к а я и 2 а р м я н с к ія , 2 м о н а с т ы р я и 51 ч ас о в н я; изъ в е х р н стіаы ск ихъ исп овѣд аній Е вреи и с п о л н я ю т ъ свое богослуж ен іе въ 3 д о м а х ъ , а м а г о м ет а н е — въ 4. Въ П е т е р б у р г ѣ нахо д и тся 5 6 в а за р м ь , 3 к о р а б е л ь н ы я верф и, 21 ш кола верховой ѣ з д ы , 1 И м п е р а т о р ская пуб л и ч н ая библіотека, -4 м у зе я , 4 т е а т р а , 1 ц и р к ъ , 63 п у б л и ч н ы я пло щ а д и ; 7 9 6 о го р о д о в ъ и н е з а с т р о е н н ы х ъ м ѣ с т ъ , 4 2 0 у л и ц ъ , 183 пер еу л ка, 9 п у б л и ч н ы х ъ с а д о в ъ , 7 6 9 ч а с т н ы х ъ сад о в ъ , 5 у в е с е л и т е л ь в ы х ъ о с т р о в о в ъ , 5 парковъ и 4 б у львара. Новый родъ бумаги Оля банковыхъ би летовъ.— При о т к р ы т іи Ф отографіи в с я к а го рода поддѣлки о б л е гч а ю т с я все болѣе и б о лѣ е/ это о со б ен н о п агу б н о въ о т в о ш ен іи къ б а н к о в ы м ъ б и л етам ъ , а к т а м ъ к у п еч еск и х ъ сдѣ локъ и др к р е д и т и в н ы х ъ б у м а г ъ . В ъ А м ер и к ѣ , при развитіи бан яи рской д ѣ я тель н о сти , это м о ш е н н и ч е с т в о о с о б е н н о – в а ж н о , и и ск о р ен ен іе его с о с т ав л я е т ъ п о т р е б н о с т ь въ в ы с ш е й стеие- кп н е о б х о д и м у ю . П оэтом у всякое о т к р ы тіе въ этом ъ дѣлѣ б ы с т р о п р и н и м а е т с я б ан к а м и . Н ед авн о, хим и къ Г е о р г ъ М а – т ь ю с ъ (ЛІаіЬеиз), с л у ж ащ ій въ б ан к ѣ г. М о н р е а л я , п ри д ум алъ для б а н к о в ы х ъ б и лето въ бу магу зел ен аго ц вѣ та, п о к р ы т у ю х р ом овою кислотою , на которой п е ч а т а ю т ъ , что н у ж н о , ч е р н ы м и ч ерн илам и изъ о б ы к н о в е н н а г о угля. Эго ч ерн ила не у с т у п а ю т ъ никаком у реав ти в у . П р и т о м ъ эти ч ерн ила и м ѣ ю т ъ е щ е одну в а ж н у ю о с о б е н н о с т ь , что при Ф о тограф и чески хъ ,о п ер ац ія м ъ зе л е н ы й ц в ѣ т ъ бум аги и с ч е за е т ъ въ т е м н о тѣ и д ѣ лается т е м н ы м ъ , каъ и с а м ы я б у к в ы , и потому получается только о д н о ц в ѣ т н ы й о тти ск ъ . Въ К а н а д ѣ между н е го ц іа н та м и всѣ дѣ ловы я бумаги и ак т ы п и ш у т с я на этой б ум агѣ * Новый способъ стирки бѣлья. — Г о д ъ том у н а з а д ъ ж е н щ и н ы изобрѣли н о вы й сп о со б ъ с т и р к и , ко то р ы й со с то и тъ въ с л ѣ д у ю щ е м ъ : Б е р у т ъ два Фунта м ы ла и в а р я т ъ съ 2 5 круж кам и воды до с г у щ е н ія , потом ъ кладутъ столовую ложку т е р п е н т и н н а г о м асла, двѣ лож ки ам м іака и с б и в а ю т ъ м етелкой (вода долж на б ы т ь такой тепло* т ы , ч то б ы м ож н о б ы л о д ер ж ать въ ней руки). П о т о м ъ клад утъ су х о е бѣлье въ у ш а т ъ съ в ы ш е у п о м я н у т ы м ъ о т в а р о м ъ , и п о к р ы в ъ его о с т ав л я ю тъ леж ать два ч ас а , по п р о ш ествіи к о т о р ы х ъ н а ч и н а ю т ъ м ы ть. Т о т ъ же о т в а р ъ м ож етъ с л у ж ить е щ е на о д и н ъ р а з ъ , но для этого н уж но его н а г р ѣ ть и снова пр и б ави ть полъ-лож ко т е р п е н т и н н а г о масла о ложку амміака. К огда бѣлье в ы м ы т о , то сперва к лад утъ его въ теплую воду, а потом ъ въ воду, о к р а ш е н н у ю синькой . К акъ в о д н о , новы й с п о со б ъ д ае т ъ б оль ш ія в ы г о д ы ч е р е з ъ м е н ы и у ю п о т е р ю врем ен и и д р о в ъ . П р и т о м ъ бѣлье нѳ т а к ъ скоро п орти тся потом у, что его м о ю т ъ о д н п м ь разо м ъ м енѣ е какъ о б ы к н о вен н о о ч истота его т р е б у е т ъ не столь б о льш аго т р е н ія . О ч и с ти те л ь н о е дѣйствіе ам м іака о р а с т в о р я ю щ а я сила т е р п е н т и н н а г о масла въ о т н о ш е н іи с м о л и с т ы х ъ в е щ е с т в ъ х о тя и и зв ѣ стн а, но, н е с м о т р я на это, у д и вительно, какъ ам м іакъ и т е р п е н т и н н о е масло въ с го л ь -м а л о м ъ количествѣ м огутъ производить такое д ѣ й ствіе, а въ о с о б е н н ости п о р а ж а е т ъ т у т ъ д ѣй ствіе и о с д ѣ д п а – го, если вспом ни ть, что оно не м ѣ ш а е т с я съ водою , а только плаваетъ на п о в е р х . носта о н о й ; но к а к ъ -б ы то-ни было, м о жемъ у вѣ р и ть, что на одна ж е н щ и н а не б у д етъ сож алѣ ть о б ъ у п о тр еб л ен іи этого способа; только т а м ъ и с я м ъ (реиі сіге) введеніе этого способ а не о б о й д ется б е з ъ б о р ьб ы со с т о р о н ы а р а ч е к ъ . Ж. общ. св. Золото , вывезенное изъ Калифорніи въ 1868 і — К олич ество этого золота про с ти р ается до 4 7 ,5 4 8 ,0 2 6 долларовъ (I д о л л .= 1 р. 31 у 2 к. сер ); и зъ этой с у м м ы вы везено: Нъ Н ь ю – І о р к ъ 3 5 ,5 7 8 ,2 3 5 ; въ А нглію — 9 ,2 6 5 ,7 3 9 ; въ Н о в ы й – О р л е а н ъ — 3 1 3 ,0 0 0 ; въ П анам у — 2 9 9 ,2 6 5 ; въ Китай — 1 мал , 9 і 6 , 0 0 7 ; на С а н д в и ч е в ы о с т р о в а — 9 6 ,6 7 2 ; въ М а н и л л у — 4 5 ,9 7 5 ; въ А в с т р а л ію —6 3 1 ; въ М е к с и к у — ІА,5 0 0 ; въ Х или— 11 ,5 0 0 ; на острова Т о в а р и щ е с т в а – 2,0<Ш; въ В а н к у в е р ъ 5 0 0 . К олич ество в ы в е з е н н а г о и зъ К а л и ф о р ніи золота составляло: въ 1857 г. 4 8 м. 9 7 6 ,6 9 7 д олларовъ, а въ 1850 г . — 5 0 м. 6 7 9 ,4 3 4 . И з ъ сл и ч ен ія э т и х ъ ц и ф ръ съ ц и ф р о ю 1858 г. вид но, что въ эт о м ъ п о с л ѣ д н е м ъ году в ы в о зъ золота у м е н ь ш и л с я . М е ж д у – тѣ м ъ н звѣ сти о, что зо л о т о п р о м ы ш л е н н и ками въ это м ъ году д о б ы т о б ы ло з о л о та болѣе п р о ти в ъ цредп е с т в о в а в ш и х ъ г о д о в ъ . О т к у д а с л ѣ д у е т ъ , что б ольш ое к о личество д о б ы т а го золота о с т а ю с ь нъ К алиф орніи. .Іоигп. Зе 5 і -Р ё іе г з Ь . Американскіе кирпичи*—Нъ А м ерикѣ и а ч а а а е т ъ входить въ у п о т р е б л е н іе но* ,- 5 5 2 – ьы й стр о и т ел ь н ы й м атер іал ъ . М е х а н и к ъ А . Ф о р с т е р ъ изъ ІІортлэнда изо б р ѣ л ъ п р е с с о в а н н ы й к и р п и ч ъ , ко то р ы й обѣ» т а е т ъ б о ль ш іе в ы г о д ы по своей д е ш е в и зн ѣ , п р о и с х о д я щ ей ч а с т ь ю о т ъ того, ч т о к и р п и ч ъ п р и готовляется изъ извести и иееку, м атеріаловъ п овсем ѣ стн о р а с п р о с т р а н е н н ы х ъ . Ф о р с т е р ъ б е р е т ъ ! I ч астей влаж наго, толь к о -ч т о в ы р ы т а г о п е ску и с м ѣ ш и в а е т ъ ихъ съ I ч ас т ь ю из в е с т и , см очен н ой и о б р а щ е н н о й въ п о р о ш о к ъ . Эгу то почти с у х у ю массу оод ь е р г а е т ь сильному п р ессо в ан ію въ п р и л и ч н ы х ъ Ф ормахъ, изъ к о т о р ы х ъ она в ы х о д и т ъ въ видѣ б ѣ л ы х ъ ки рп и ч ей , ск о р о т в е р д ѣ ю щ и х ъ п од ъ д ѣ й ствіем ъ воз д у х а, О ни не у м е н ь ш а ю т с я въ о б ъ е м ѣ и не кор о б ятся при су ш к ѣ . Т а к ъ какъ п есо к ъ р а с п р о с т р а н е н ъ въ б о ль ш ем ъ к о лич ествѣ , ч ѣ м ъ глина, то дома изъ из- вестконо а е с ч а н ы х ъ кирпичей д о лж н ы б ы т ь д еш евле; п р и то м ъ кирпичи твер д ѣ ю т ъ , съ т е ч е н іе м ъ в р ем ен и , все болѣе и болѣе, такъ что зд ан ія н а к о н е ц ъ дол- ж и ы сдѣ латься н е р а з р у ш и м ы м и . П ро н а д л е ж а щ е й с н ар о в к ѣ , в н у т р е н н я я п о в е р х н о с т ь с т ѣ н ъ , с к л а д е н н ы х ъ изъ эти х ъ к и р п и ч е й , го р ззд о глаже о б ы к н о в е н н ы х ъ , т а к ъ что въ д ал ь н ѣ й ш е й отдѣлкѣ и х ъ н ѣ т ъ н ад обн ости . Х им ическій и р о ц е сс ъ , с о в е р ш а ю щ ій с я въ э т и х ъ к и р п и ч а х ъ , т о т ъ же какой п р о и с х о д и т ъ □ съ сз в е с т ь ю , которою за л и в а ю тъ о б ы к н о в е н н ы е кирпичи. И зв е с т ь в с а с ы в а е т ъ изъ возд уха углекислоту, воторой она л и ш и лась при га ш е н іи , и о б р а щ а е т с я въ т в е р д ы й углекислы й и зв ѣ с т н а в ъ , сплот* н яю іц ій ч а с т и ц ы песку. Лаи. Каз. Эк. Общ. П ри сутствіе или о тсутствіе с ы р о с ти весьм а важ но въ ги г іе н и ч е с к о м ъ о т н о ш е н іи , т а к ъ какъ о тъ этого источн и к а п р о и с х о д и т ъ * м ного с т р а д а н ій в болѣз неп . В отъ одно изъ с р е д с т в ъ : р а зо т р и т е н е г а ш е н н у ю известь, т о т ч а с ъ по в ы н у – тів ея и зъ печи; полож ите Ф унтъ такой извести въ с о с у д ъ , поставьте эт о т ъ со с у д ъ съ и звестью въ то м ѣ сто , которое хотите и с п ы т ы в а т ь и о ст ав ь те его т а м ъ на с у т к и . С вѣ сьте потом ъ известь- Если, н а п р ., къ 5 0 0 грам м ам ъ извести п р и б у д е т ъ вѣсу только о д и н ъ г р а м м ъ , т. е , и звесть в сосетъ въ себя вод ы только о д и н ъ г р а м м ъ , то м ѣсто это сухо и м о ж е т ъ Сы ть о б и тае м о в б ез в р ед н о для зд о р о вья П о если, н а п р о ти в ъ т о іо , п р и б у д е т ъ вѣсу въ извести 5 — 6 г р а м м о в ъ , и болѣе, то м ѣсто это с ы р о е , н е з д о р о вое. Это сред ство болѣе всего п р и го д н о при и с п ы т а н іи вновь п о с т р о е н н ы х ъ до шовъ. Л р. Здр. VI ЧАСТНЫЯ ОБШ.ШШІ, 1 ) У фабриканта Осипа Ратке про даются двѣ дойныя , коровы нѣмецкой по роды ; о цѣнѣ можно узнать въ ею маіа зинѣ—у монастырскихъ воротъ ( \ 1 \) • 1. 1) Въ аптекѣ братьевъ Роше полученъ 2 6 го іюня новы й т р а н с п о р т ъ з а г р а н и ч н ы х ъ м и н е р а л ь н ы х ъ водъ разлива 18 5 9 года. (97) — Н. 3; Для С В Е К Л О В И Ч Н О – С А Х А Р Н Ы Х Ъ З А В О Д Ч И К О В Ъ въ лавкѣ Морозова , подъ домомъ Колупаева, въ переулкѣ возлѣ аптеки Роше , продается салфеточная рядовича для выжимки свекловицы. (1 4 2 )8 . Печатать позволяется: Ц евсоръ А » З е рн и н ъ » Редакторъ М * Щ И Т О В Ъ ,