К Ъ Х А Р Ь К О В С К И М Ъ Г О В Е Р Ы С К И М Ъ В Ѣ Д О М О С Т Я М Ъ . N. 5. I. ИЗВѢСТІЯ. Извлеченіе изЪ Рѣчи, зоворенной вЪ тор щ.сгпвенномЪ Собраніи И М П Е Р А Т О Р СКАГО Харьковскаго университ ет а Про фессоромъ Платоновымъ, -і$38 года А в густа Зо дня. (П р о д о і ж е н і е.) Другое Заведеніе сего рода, сущ ест ву ішц ее независимо отъ всзваго Обще ства., но открытое для лицъ одного удѣльнаго класса крестьянъ, есть Удѣль ное ‘Земледѣльческое Училище. Еще въ 1797 году, вслѣдствіе именнаго В Ы СОЧАЙШАГО указа, учредилась подъ вѣдомствомъ существовавшей тогда Эк спедиціи Государственнаго Хозяйства (*), а йотомъ со всѣми своими заведеніями перешла въ вѣдомство Департамента удѣловъ, Практическая Шкала Земледѣ ліе., главною цѣлію воторой было обра зованіе учениковъ, долженствовавшихъ со временемъ распространить повсюду полученныя ими свѣдѣнія хлѣбопашества Л*) Ук* ” 97 Апр. зо и ВЫСОЧАЙШ Е уТ. в«ржд. Докл. Экспедиція Гос> дарственнаго Хо*авст»а того же года Іюня 2 0, а. 3. и сельскаго хозяйства, а для удобнѣй» шаго и вѣрнѣйшаго введенія въ удѣль ныя имѣнія принятыхъ въ школѣ пра вилъ земледѣлія, съ 1801 года учреж дена была въ Смоленской Губерніи примѣрная усадьба, для управленія но- торою опредѣленъ былъ особенный На ставникъ. Но заведеніе далеко не воз наградило тѣхъ издержекъ, которыя Правительство употребило па устрое ніе его въ теченіе пяти лѣтъ, и по тому было уничтожено, какъ отяго тительное для казны и для самыхъ по селянъ ужасное (*). Въ 1832 году, подъ Петербургомъ, въ Красномъ СелЬ, для улучшенія хлѣбопашества и вообще сель скаго хозяйства въ удѣльныхъ имѣніяхъ, образовалось новое Земледѣльческое Учи лище, на счетъ капитала, пріобрѣтен наго продажею избытковъ, остающихся послѣ наполненія запасныхъ магазиновъ плодами съ общественной запашки по лей; капиталъ, которому не могло быть дано лучшаго и полезнѣйшаго употре бленія! Училище предназначено для двухъ сотъ пятидесяти крестьянскихъ (*) ВЫСОЧАЙШЕ утвержд. Докладъ Министра Удѣловъ 18 03 г. Окт. 27. ,мальчиковъ, избираемыхъ изъ всѣхъ удѣльныхъ имѣній; въ случаѣ надобно сти число увеличивается; восиишан- иики должны быть въ послѣдствія Смотрителями общественной запашки въ удѣльныхъ имѣніяхъ; но не прежде вступаютъ въ эту должность, какъ Чрезъ два года по выпускѣ изъ училища и по удостовѣреніи, чшо они отведен ные имъ участки обработываюіпъ съ надлежащимъ раченіемъ и успѣхомъ, по правиламъ, въ Училищѣ показаннымъ; неспособные же въ должности Смотри телей, но въ поведеніи благонадежные, выпускаются въ писаря Удѣльныхъ При казовъ. Предметы преподаванія, раздѣ ленные между тремя классами, весьма немногочисленны, именно: Русская гра мота, Законъ Божій, счетоводство, теорія хлѣбопашества, счогаолеченіе и нѣкоторыя части Механики, по ко лику знаніе оной необходимо для построенія мельницъ; кромѣ этого, воспитанники обучаются тѣмъ ремесламъ, познаніе коихъ нужно для земледѣльческихъ ору дій. Для прилоя*енія теоріи къ прак тикѣ, при Училищѣ устроена ферма, гдѣ всѣ работы производятся воспи танниками. Такимъ образомъ обученіе ихъ, бывъ поставлено въ сихъ предѣ лахъ, вполнѣ отвѣтствуетъ ихъ со стоянію и цѣли, д»н которой приго шовляюшса; а дабы лучше вразумить ихъ самихъ и родителей ихъ, чшо, по ступая въ Училище, они нисколько не перемѣняютъ сьоего состоянія, то во спитанники содержатся на обычной ихъ пищѣ и сохраняютъ яресшьянсвую одежду (*). Всѣ эши питомцы земледѣлія, по обога щеніи себя полнымъ запасомъ совер шенствъ, совмѣстныхъ съ бытомъ кре стьянина, наконецъ возвратятся къ сво имъ семействамъ. Накого сильнаго дѣйст вія надлежитъ ожидать отъ ихъ при мѣра на умы прочихъ иоселянъ! Видя, что подобный имъ поселянинъ, поки нувъ закоренѣлые предразсудки въ хо зяйствѣ и слѣдуя другому способу об- рабогпыванія земли, извлекаетъ изъ нея гораздо больше выгодъ, не должны ли они охотно подражать ему, особливо, когда для поощренія къ тому еще по становлены были бы приличныя наг рады? А такимъ образомъ сельское хо зяйство въ удѣльныхъ имѣніяхъ должно мало по малу улучшаться. Примѣръ удѣльныхъ крестьянъ въ свою чреду долженъ подѣйствовать на поселянъ другихъ вѣдомствъ и слѣдовательно имѣть вліяніе на Экономію всего Госу дарства. Хвала ] ^ А РІ.О. домостроитель ному, который собственныя имѣнія хо чешь содѣлашь образцами устройства для своихъ подданныхъ и предшество вать имъ своимъ примѣромъ во введе ніе у совершенствованнаго хозяйства!. ІІГасшливо и то Царство, гдѣ сельское хозяйство имѣетъ покровителя и спо- снѣшйнка въ лицѣ Державнаго Власти теля своего! (*/ Ѣч. ВЫСОЧАЙШЕ утвержденный Устан» > д К лыінго ЗоыиедііЛкчесіі.»гс Училища 183¾ Мая 15. – “ ,( 29 ) Но, не смотря на благотворное дѣй ствіе, какое можетъ выѣшь одно Удѣль ное Училище на состояніе земледѣлія въ Россіи, благопопечительный М О НАРХЪ, изыскивая всѣ способы къ постепенному усовершенствованію его въ И мперіи и желая распространишь, какъ можно, болѣе свѣдѣнія объ улуч шенномъ сельскомъ хозяйствѣ, по пред начертанію Комитета объ усовершен ствованіи земледѣлія, ВЫСОЧАІІІІІЕ повелѣлъ учредить въ 1836 году апрѣля 24 еще въ Горыгорѣцкомъ казенномъ имѣніи, состоящемъ въ Могилевской губерніи, Земледѣльческую школу съ образдоаымъ сельскимъ хозяйствомъ и казенною овчарнею, съ присоединеніемъ въ ней для сей цѣли нужнаго числа фольварковъ, съ состоящими на нихъ крестьянами и потребными землями и лѣсами. Удѣльное Училище, какъ самое наименованіе показываешь, предназна чено для дѣтей удѣльныхъ крестьянъ: ГорыгопЬцвая школа открыта для лицъ всѣхъ сословій; въ число воспитанни ковъ ея, воторые раздѣлаются на ка венныхъ и пансіонеровъ, принимаются дѣти личныхъ дворянъ, священно и-цер вобно служителей, купцовъ, мѣіцанъ, западныхъ однодворцевъ, разночинцевъ, а по особому назначенію начальства, и казенныхъ крестьянъ, и даже Евреевъ. Цѣль школы, въ соединеніи съ образцо вымъ хозяйствомъ, есть та, чтобы приготовить людей для введенія и ра спространенія усовершенствованныхъ Методъ сельскаго хозяйства, какъ въ видѣ распорядительномъ, такъ и ис* полнительномъ. Посему воспитанпик» школы раздѣляются на два разряда: первый или младшій продолжаетъ уче ніе три года, для приготовленія подъ именемъ земледѣльческихъ учениковъ, людей, имѣющихъ достаточныя теоре тическія и практическія познанія, ч то бы привести въ дѣйствіе, по особому предначертанію или по другимъ примѣ рамъ, планъ улучшеннаго сельскаго хо зяйства и поддерживать оное въ над лежащемъ совершенствѣ,-—Второй раз рядъ назначается для приготовленія практическихъ Агрономовъ, съ позна ніями болѣе распространенными, могу щихъ управлять значительными имѣ ніями, со введеніемъ въ нихъ улучшен наго хозяйства по собственному ихъ плану. Сверхъ воспитанниковъ школы, по особому распоряженію начальства, при казенной овчарнѣ приготовляется также нѣкоторое число молодыхъ лю дей, для употребленія собственно въ о в ч а р ы. Теоретическое ученіе воспитанни ковъ 1-го разряда заключаетъ въ себѣ, кромѣ необходимыхъ предметовъ нся- наго образованія, рисованіе землемѣр- скихъ и архитектурныхъ плановъ до нѣкоторой степени; начала Планимет ріи и практическое межеваніе съ ниве лировкою въ той мѣрѣ, какъ это нуж но для раздѣленія полей и лѣсовъ и для провода каналовъ при обсушкѣ болотъ; необходимыя предварительныя познанія и самую теорію разныхъ отраслей ,( Я р о сельскаго хозяйства въ томъ размѣрѣ, в а къ для сего разряда нужно быть мо жетъ; общія понятія объ отдѣльныхъ частяхъ сельскаго хозяйства, какъ то: Овцеводствѣ, пчеловодстчѣ, конныхъ ваводахъ, винокуреніи и проч , имѣя При томъ главнымъ предметомъ общее хлѣбопашество н принадлежащія къ нему занятія. Во второмъ разрядѣ преподаются приготовительныя и собственно агро номическія науки въ болѣе простран номъ видѣ, поколуку практическому Агроному нужны, какъ то; физическія и химическія познанія; Зооюі ія и лече иіѳ домашнихъ животныхъ; Ботаника сельскихъ произрастеніи инеобходимѣй- гиія свѣдѣнія, въ Исторіи., Статистикѣ и Географіи, до сельскаго хозяйства отно сящіяся; общія понятія о сельской Ар- хитектурѣ^ общая Агрономія въ надле жащей подробности, и отдѣльныя о т расли оной по мѣрѣ надобности; лѣсо водство въ той степени, какъ нужно Для учрежденія правильнаго лѣснаго хо- вяйствэ; правила о обсушкѣ болотъ и рѣзаніи торфа и другія познанія, зва нію практическаго Агронома необходимыя. Практическія работы производятся обоими разрядами, съ тою цѣлію, ч то бы воспитанники на самомъ дѣлѣ ви дѣли все производство и успѣхъ улуч шеннаго хозяйства, такъ, чтобы послѣ могли ихъ примѣнять къ тѣмъ имѣ ніямъ. гдѣ го выпускѣ будутъ служишь, а съ тѣмъ вмѣстѣ, чтобы привыкали къ практическимъ пріемамъ, особливо относительно малоу потребляемыхъ у насъ, земледѣльческихъ орудій* для ука занія ихъ рабочимъ, и чрезъ легкіе труды поддерживали свое здоровье и силы. Для представленія примѣра полнаго улучшеннаго сельскаго хозяйсгава суще ствуетъ при земледѣльческой школѣ образцовая запашка, которая потому заключаетъ въ семъ гори главныя раз ряда: 1) общее улучшенное земледѣліе; 2) отдѣльныя вѣтви сельскаго хозяй ства, по мѣрѣ мѣстной удобности, м 3) производство разныхъ опытовъ осо баго рода. л * (Окончаніе въ слѣдующемъ ВТ.) Такса, учиненная для города Харькова на Февраль мѣсяцъ 1839 года, по коей надлежитъ производить продажу съѣстныхъ припасовъ, вѣрнымъ вѣсомъ и мѣрою. ЗВАНІЕ 11 Р о Д у К Т О В Ъ: Чет- ] верти Руб Коп. Ржи – і * і 6 Ржаной муки – ® «* – і 6 50 Муки пшеничной: 1 озимой – – – і ІІ 50 I яровой – і 10 – —. Муки гречневой • ” • • • – і 5 50 ,( 31 ) Ячменю – 1 5 — Солоду ячпаго крупнаго 1 14 — Сѣмя коноплянаго – 1 8 •— Овса ——- 1 3 — Крупъ гречневыхъ —— 1 8 — пшенныхъ —— 1 18 — М л с а 11 у д ы: 1 го сорта: горп, д у х и п птундры • і 5 20 2 го сорта: секъ н кострецъ 1 4 40 3-го соріпа: задніе стегна и переднія лопатки 1 2 80 Баранины соленой необрѣзной – * “ 1 нѣт ¢5 | обрѣзной —– 1 2 О Свттпы необрѣзной —— 1 4 80 обрѣзной —— 1 3 20 г; С олоііпіш говяжей ! необрѣзной 1 4 40 обрѣзной —– 1 2 40 Полная студень 3 — — 80 ЛіІЕЗрЪ ——- — — 35 Языкъ —— — — 40 Голова ——- — — 30 Почки ——- — — 30 Мозги ——- — — 15 Вышчтш 1 12 _ Солоду ржанаго мѣлкаго – 1 2 80 С оли Крымской – 1 2 _ Сала евинаго 1-го сорта – 1 10 – 1 2-го сорта – – – 1 1 _ Свѣг.лі салышхъ —— 1 14 . Сала говяжьяго | 1-го сорта – 1 1 13 _____ 2-го сорта – “”8 _ Масла коровьяго топленаго – 1 16 , нетопленаго – 1 14 — коноплянаго —– 1 9 – Сѣна 1 — 45 Соломы 1 — 15 Рыбы Донской соленой судака – 1 5 50 ляіцей —– 1 5 *50 Ф у и т ы : Хлѣба печенаго круппчастаго – X – 1 — 20 пшеннаго 1 -го сорта – 1 — 15 2 -го сорта – 1 — 12 ржанаго – – – 1 — 4 Рыбы свѣжош карасен, коро новъ, судака, ляіцен, окуней, щукъ п сомовъ 1 — 18 Плотвы и прочія мѣлкія рыбы – – – – 1 —• 14 Ц ѣны на мясо и печеный хлѣбъ постановлены на монету, а прочіе всѣ припасы приведены на ассиг- наці ябезъ вычета лажа, ,( 32 ) ЧАСТНЫЯ ИЗВѢЩЕНІЯ. 10 Г* Инспекторъ Харьковской Вра чебной Управы, Докторъ Гринбергъ, извѣщаетъ Гг. помѣщиковъ здѣшней губерніи, что они, въ случаѣ надобно сти въ домашнихъ вольнопрактикую щихъ Врачахъ, ыогугпъ относиться по* сему предмету въ нему съ шребова-| ніями.— 1 . 2. ) Продается домъ, на каменномъ \ фундаментѣ, объ осьми покояхъ, съ ф.ли- : »еле.мъ о пяти, попояхъ, съ лавочкой, – двумя кухнями, конюшней, ледникомъ и | съ погребомъ, за весьма сходную цѣну, | ѵл Окрышницной улицѣ подъ І’Я* 57 . 0 цѣнѣ можно узнать въ домѣ Г- па Безпальчевой, подъ ІЧ. 154, на НЬмэц КОЙ улицѣ. 3. ) Требуются .30 сухихъ досокъ, длиною въ Ю »рш Яіелаюіцій предать і-т-ь, можетъ извѣстишь о томъ къ домѣ 1 – дай Безпальчевой, па Нѣмецкой улицѣ, подъ ]\.” !54- 4. ) Нѣкто желаетъ обучать мальчи ковъ нотному церковному пѣнію; также иіраешъ на віолончели и можетъ быть при оркестрѣ; согласенъ на отъѣздъ и за, города въ деревню. Желающіе имѣть его, могутъ адресоваться въ Харьков скою Справочную Контору, которая съ своей стороны рекомендуетъ его, какъ самаго благонадежнаго человѣка. 5.) ВыѢзжаютЪ за-ераницу. Сумскаго уѣзда пемѣщвца, гвардія П о- ручица Елисавета Александрова Сави чева, съ дочерьми: Прасвовьею а Алек сандрой Андреевыми, съ Французской поданной Алиной Андре, и служанкой, Московской мѣщанкой Глафирой Анд реевой, выѣзжаютъ за-границу въ Гер-. манію, Францію и Швейцарію.— 2. 6 .) Продавшей желѣзный пнровихъ для суточнаго затора, при производствъ винокуренія, отъ 25 до Зо четвертей-, бывшій въ употребленіи но болѣѳ п ята мѣсяцевъ п оставшійся въ бездѣйствіе за пріостановленіемъ завода по случаю прорыва плотины; сдѣланъ изъ самаго лучшаго желѣза, осмотрѣть его и о цѣнѣ узнать можно Валковскаго уѣзда въ деревнѣ Богдановнѣ, огаъ^владѣльца Коллежскаго Ассессора Чекалова. 7) Для конторы имѣнія Полковника Щербинина приглашаются писецъ,-^ко торый бы имѣлъ хорошій почеркъ я .зналъ бы нѣскольно счетоводство. Ж е лающіе могутъ яеишься , съ одобритель ными атестатами, для условій, на дачу Е дизаветпо ль, близь города Харькова*