Офіційна газета, яка видавалася в Харкові (Російська імперія) з 1838 року
X АРЬКОВСХІЯ г & д о в в о в і і & і Суббота , &®^Ѳ Іх©$?А* Іюля 20 го дня, Частъ Оффиціальна л. РАСПОРЯІІІЕИІЯ ВЫСШАГО НАЧАЛЬСТВА. I. О мукѣ, добываемой изъ свекловицы и пс- гепіл изъ нел хлѣба. Г. Исправляющій должность Харьковскаго Гражданскаго Губернатора, препроводилъ Въ Губернское Правленіе, для должнаго ра споряженія, слѣдующую копію съ предписа нія Г. Управляющаго Министерствомъ Вну треннихъ Дѣлъ, о мукѣ, добываемой изъ свекловицы и печеніе изъ нея хлѣба. К о п ія . Проживающій въ г. Ромнахъ, Полтавской губерніи, чиновникъ 8-го класса Рпттеръ донесъ Министерству Внутреннихъ Дѣлъ слѣдующее: выжатая па сахарномъ заводѣ свекловица п высушеппая, вкусомъ п видомъ ближе всего подходитъ къ ржапой мукѣ, а спечепный пзъ пея хлѣбъ, можетъ быть упо« требляемъ съ величайшею пользою. Чтобы добыть муку пзъ свекловицы, надобно мезгу, выжатую пзъ подъ прессовъ, высушить, смолоть п просѣять. Изъ 40 Фунтовъ сы рой мезги получается 18 Фунтовъ сухой муки, которая долгое время можетъ быть ,( 226 ) сохранена. Для приготовленія пзъ сей муки хлѣба, два Фунта ржаной растворяются какъ можно рѣже въ водѣ, точно такъ, какъ эгао дѣлается при заквасѣ для печенія хлѣба изъ обыкновенной муки. Сей растворъ въ свое время густо замѣспвается восемью Фун тамп свекловичной муки; хлѣба выходитъ 13 ть Фунтовъ; слѣдовательно и припекъ равняется лрппеку ржаной муки. Осенью и зпмою можно употреблять н сырую мезгу, изъ которой получается такой хлѣбъ, какъ изъ сухой свекловицы. При неимѣніи пресса, можпу свеклу стругать, толочь, сушить и молотъ въ муку. Такпмп мѣрами можно об легчить продовольствіе народа прп неуро жаяхъ и особенно въ Бѣлоруссіи и тѣхъ гу берніяхъ, гдѣ хлѣбъ рѣдко родптъ, по све кла всегда даетъ хороаіій урожай. Г. Рит теръ полагаетъ, что иевыжапгая мезга и выдавленный пзъ нея сокъ, могутъ быть по лезны и для винокуреиія, п какъ свекловица яе боится ни граду, ни весепныхъ морозовъ ж почти всегда родппіъ хорошо, то пред положить можно, что п въ урожайные го ды свекловица будетъ помощью къ сбереже нію хлѣба въ запасъ и способствовать къ обезпеченію народнаго продовольствія. Прп семъ донесеніи Риттеръ представилъ пробу муки нзъ свекловицы и изпеченный изъ нея хлѣбъ и сухари. Прп разсмотрѣніи Медицинскимъ Совѣтомъ Министерства Внутреннихъ Дѣдъ образ цовъ свекловичной муки и приготовленныхъ изъ нея съ примѣсью ржаной муки хлѣба и сухарей, найдено, что оные годны къ упот ребленію; пбо свекловица имѣетъ тьже сос тавныя части [за исключеніемъ нѣкоторыхъ), какъ и хлѣбныя зерна, и что хлѣбъ, такимъ образомъ приготовленный, пе можетъ быть вреднымъ для здоровья, и при недостаткѣ ржаной муки, можетъ замѣнять оную съ большею выгодою, нежели другіе суррогаты. Покорнѣйше прошу Ваше Превосходитель ство, приказать напечатать о семъ съ Гу бернскихъ Вѣдомостяхъ, сообщить Гг. Пред водителямъ Дворянства п вообще сдѣлать надлежащее распоряженіе, по ближайшему Вашему усмошрѣнію, къ приведенію помяну таго способа приготовленія муки пзъ свек ловицы и печенія нзъ нея хлѣба во всеобщую во ввѣренной Вамъ губерніи извѣстность. Подписалъ: Управляющій Министерствомъ Внутреннихъ Дѣлъ, Генералъ Адъютантъ Графъ Строгоновъ. Скрѣпилъ: Директоръ Лексъ. ОБЪЯВЛЕНІЯ И ИЗВѢЩЕНІЯ. I. Вызовы къ подрядамъ и поставкамъ. 1. Отъ Харьковской Губернской Строи тельной Коммисін симъ объявляется, что подъ наблюденіемъ ея имѣетъ быть произве дено исправленіе крыши иа Общественномъ домѣ, въ городѣ Валкахъ, занимаемомъ та мошними Уѣзднымъ Судомъ, Казначейст вомъ п Дворянскою Опекою, па исчи сленную по смѣтѣ и лроэкту, разсмотрѣн нымъ въ Коммисін проектовъ п смѣтѣ, су»- ,му 875 руб. 60 к. серебромъ, илп на ассиг. 3,064 р. 68 ж. Желающіе взять па себя испра- ж.іеніе упомянутаго дома, благоволятъ яг.пгпь- ся самп, илп прислать отъ себя съ узако ненными довѣреяностямп повѣренныхъ съ благонадежными залогами, для торговъ па 29 число сего ноля 1840 года и чрезъ три дни на переторжку, въ Харьковскую Казенную Палашу, гдѣ при торгахъ предъявлены имъ будутъ планъ, смѣта и проэ^пгь условіи.—2. 2. _) Отъ Харьковской Губерскои Строи тельной Коммпсіп симъ объявляется, что подъ наблюденіемъ ея имѣетъ быть пронз ведена постройка вновь деревяннаго полиса- да около шюрмы въ городѣ Лебедннѣ, на пс численную по смѣтѣ ипроэкгпу, разсмотрѣп нымъ и утвержденнымъ въ Главномъ Управ леніи Путей Сообщенія и Публичныхъ Зда пій, сумму 2,287 руб. 45 к., ассиг. Желающіе взять постройку упомянутого нолпсада на подрядъ, благоволятъ явиться самп, или прислать отъ себя съ узаконенными до вѣреиностямн повѣренныхъ, съ благонадеж ными залогами, для торговъ на 29 число се го іюля 1840 года п чрезъ три дни для переторжки, въ Харьковскую Казенную Па лашу, гдѣ прп торгахъ предъявлены пмъ будутъ планъ, смѣта п проэктъ условій.—2. 3. ) Управленіе ИМПЕРАТОРСКИХЪ во •нныхъ конскихъ заведеній объявляетъ, что въ Воронежской Казенной Палашѣ, имѣютъ быть произведены сего 1840 года сентября 12 торгъ, а 16 числа переторжка, па по ставку для 4 хъ Бѣловодскнхъ военныхъ конскихъ заводовъ, состоящихъ Харьков ской губерніи въ Сгяарооѣдьскоиъ уѣздѣ провіаппіа п Фуража, потребнаго съ 1-г® октября 1840 года по 1-е октября 1841 го да, п именно: для Деркульсхаго завода: му ки ржаной 800 чепгвер., крупъ гречневыхъ 156 четвер., овса 5000 чепъ, соломы яровой 38,000 луд Стрѣлецкаго: муки ржаной 850 четвер, крупъ гречневыхъ 189 чет., овса 6,500 чет., соломы яровой 40,500 пуд.; Лп- маревскаго: мукн ржаной 7 50 чет., крупъ гречневыхъ 160 чет., овса 5,200 чеш., соло мы яровой 32,000 пуд. и Ново Александров скаго: муки ржаной 7 50 чет, крупъ гречне выхъ 160 чет, овса 5000 четвер., соломы яровой 37,000 пуд., а всего для 4 хъ Бѣло* водеішхъ заводовъ,: муки ржаной 3,150 чет., крупъ гречневыхъ 665 четвер, овса 21,700 четвер. н соломы яровой 117,500 пуд. Же лающіе принять поставку продуктовъ сихъ для каждаго завода всѣхъ вмѣстѣ или каж даго порознь т. е. особо мукн, крупъ, овса и соломы, благоволятъ явиться въ назна ченные сроки, въ Воронежскую Казениую Палату, съ узаконенными залогами и свидѣ тельствами на право торговли, гдѣ и коа лиціи предъявлены будутъ.—2. 4.) Управляющій Бѣловодского военною коппо заводскою волостію вызываетъ желаю щихъ взяіпь на себя постройку въ заштат номъ городѣ Бѣловодскѣ, на мѣсто сгорѣв шей въ 1833 году деревянной Соборно-Тро- нцкой церкви, вновъ кирпичной, па камен номъ Фундаментѣ трехъ престольной Со борной церквп, по составленному архитек торомъ управленія ИМПЕРАТОРСКИХЪ ,( 228 ) военныхъ конскихъ заведеніи плану и Фаса ду, съ тѣмъ, если окажутся желающіе езлпіь на се§я / постройку опои церкви, то яви лись бы въ заштатный городъ Бѣловодскъ, въ Правленіе Бѣловодской военной конно-за водской волости, для торговъ па 10 число августа сего года и чрезъ три дни пере торжку, съ указными залогами пли поручи тельствами, п свидѣтельствами на право торговли, гдѣ будетъ пмъ предъявленъ планъ п Фасадъ.—3. Харьковское Губернское Правленіе предпи сываетъ Градскимъ а Земскимъ Полиціямъ жо губерніи сдѣлать распублнкованіе озна ченныхъ торговъ. И. О платить за воспитаніе пансіонерокъ въ Кіевскомъ Институтѣ благородныхъ дѣвицъ. Уставомъ Кіевскаго И нститута благород ныхъ дѣвицъ, назначена плата за каждую пансіонерку И нститута 800 руб. асснгнац» въ годъ, которые, по курсу па серебро, составляютъ 228 руб. 51* кои. Д ля округленія счета на серебро, пспра дпіваемо было В ысочайшее ГОСУДАРЫ НИ ИМПЕРАТРИЦЫ дозволеніе, чтобы съ 1-го іюля сего ! года, вмѣсто 228 руб. 58^ коп. серебромъ, взимаемыхъ за каждую пап- сіоиерку, принимать ровно 230 руб. сереб ромъ въ годъ;-, па что п послѣдовало, во 2-н день прошедшаго мая, В ысочайшее ЕЯ ИМПЕРАТОРСКАГО ВЕЛИЧЕСТВА раз рѣшеніе. О таковомъ В ысочайшемъ повелѣнія, Совѣтъ Кіевскаго Института благородныхъ дѣвицъ симъ объявляетъ. III. О разысканіи Губернскаго Землемѣра Мо гу лъекаго и прог. Вслѣдствіе предложенія Г. Исправляюща го должность Начальника губерніи, Гу- берпское Пра в.иніе предписываетъ всѣмъ Градскпмъ и Земскимъ Полиціямъ н Част нымъ Приставамъ заштатныхъ городовъ, о ррзысканіп мѣстожительства слѣдующихъ Кавалеровъ ордена Св. Владиміра, а именно: бывшаго Губернскаго Землемѣра Тнтудярпа- го Совѣтника Мочульскэго, помѣщика Гвар діи Прапорщика Данилевскаго, бывшаго Ле бединскаго Предводителя Дворянства, Ти тулярнаго Совѣтника ІПтейкѣ, Засѣдателя Купянскаго Уѣзднаго Суда, Коллежскаго Се кретаря Семена Болуярова п Слободско- Украинскаго Предводителя Дворянства Алек сандра Времена, съ тѣмъ, чтобы лица, на коихъ возложено будетъ псполпеиіе по сему, веду чаѣ открытія мѣстопребыванія кого ли бо изъ нихъ, пли же, за смертію, пмѣиія или наслѣдниковъ, донесли бы прямо Его Прево сходительству, въ первомъ случаѣ, въ ка кнхъ чипахъ и гдѣ именно теперь означен ные Кавалеры находятся, а въ послѣднемъ, когда именно умерли, п при семъ истребо вали бы отъ наслѣдниковъ, п представили къ нему же, оставшіеся послѣ смерти ихъ орденскіе знаки. ,IV. О разысканіи Татьяны Г а иду косой. Волчансіііг Уѣздныя Судъ объявляетъ О розыскзиііі Мѣстопребыванія дочери козака Петра Гайдукова Татьяны, п о присылкѣ въ Піота. Судъ Для объявленія ея рѣшенія по Дѣлу о сгорѣвшемъ почтовомъ дворѣ, V. Объ отысканіи Генералъ Маіора Жипгова. Харьковскія Приказъ Общественнаго ГГрн зрѣнія проситъ сдѣлать распоряженіе о розмскапіп помѣщика Генералъ Маіора Ліо Шова, которыя состоять должнымъ Приза З.у, за пользованіе въ больницѣ Богоугодныхъ заведенія человѣка его Андрея Дашкова, за три трети, мѣсячной платы, п за погребе ніе его, всего ассигнаціями 20 руб 90 коп., еще съ 11 іюня 18 38 года; по какъ Прнкз% неизвѣстно гдѣ означенныя помѣщикъ Ліи топъ имѣетъ мѣстожительства, то о взы сканіи съ Генералъ-Маіора йіітюва 20 руб. 90 коп. ассигнаціями, и о доставленіи ихъ въ здѣшній Приказъ Общественнаго Прнзрк- нія, Губернское Правленіе предписываетъ всѣмъ здѣшней губернія Градскимъ Поля ціямъ, Земскимъ Судамъ и заштатныхъ го родовъ Частнымъ Приставамъ. V I. Объ отысканіи родственниковъ умершаго ГІоругика Банковскаго. Вслѣдствіе предложенія Г. Состоящаго въ должпосттш Харьковскаго Гражданскаго Гу бернатора, Харьковское Губернское Прап-4 леніе здѣшней губерніи Градскимъ и Зем скимъ Полиціямъ предписываетъ сдѣлать распоряженіе объ отысканія родственни ковъ умершаго Поручика Банковскаго, съ тѣмъ, чтобы мѣстное начальство, въ вѣдѣ ніи коего окажутся на жительствѣ род- ственннкп его, потребовало отъ нихъ ор денъ Св. Анны 4 я степени, пожалованный ему на службѣ, или деньги за оныя 4 руб. 53 коя. ассигнаціями, которые бы и препро водило прямо отъ себя къ Командиру пѣ хотнаго Фельдмаршала Герцога Ведпцгшона полка, въ городъ Трубчевскъ. т а О подкинутомъ младенцѣ. Зчіевскій Земскій Судъ объязляетъ о розы ска нін родственниковъ или владѣльцевъ, къ подкинутому неизвѣстно кѣмъ, къ крестья нину Зміевскаго уѣзда, помѣщика Подпору чика Гра-ьа Аполоиа Девіера, Степану Сер- децкому, мужсска пола младенцу. V III. О найденной пегати. Харьковское Губерпское Правленіе про* ситъ Губернскія и Областныя Правленія по Имперіи п предписываетъ Градскимъ п Земскимъ Полиціямъ здѣшней губерніи, дос тавишь свѣдѣніе, гдѣ квартируетъ Полтав ,( 230 ) скій пѣхотный полкъ, для доставленія въ оный найденной п хранящійся въ Волчанс комъ Земскомъ Судѣ печати шого полка. IX. Объ у волненіе и опредѣ леніи гипоениковъ, 1. ) Купявскаго Земскаго Суда Корчемныхъ дѣлъ Засѣдатель Губернскій Секретарь Черпоглазопъ, увольпень отъ сей должности, а на мѣсто его опредѣленъ чиновникъ 10 класса Балдинъ. 2. ) На мѣсто умершаго Сшаробѣлъскаго Уѣзднаго Суда Засѣдателя Голодоліінскаго, опредѣленъ въ сію должность чиновнинъ 11-го кіасса Головинскій. 3. ) Титулярный Совѣтникъ Ллріонъ Ли холстовъ опредѣленъ въ доляшость Харь ковскаго’гУѣзднаго Стряпчаго. 4 .) Секретарь Харьковскаго Городоваго Магистрата, Губернскій Секретарь Степана. Кремповскій, но болѣзни, отъ сей должности уволенъ, а на мѣсто его опредѣленъ ош ставный Аудиторъ Титулярный Совѣтника. Басовъ. 5.) Дворянства Засѣдатель Харьковской Я алаты Гражданскаго Суда, Подполковника, Александръ Мироновъ, согласно просьбѣ его отъ сей должности уволенъ, а на мѣсто его опредѣленъ вь должность Засѣдателя первый по немъ Кандидатъ Поручикъ Ан дрей Абаза. X. О производствѣ въ г ины. * ^ Указомъ Правительствующаго Сената дано знать о производствѣ ннліеслѣдующаХѣ чиновниковъ, служащихъ по Харьковской гу берніи: вь Коллежскіе Ассесоры, Титуляр ныхъ Совѣтниковъ, Уголовной Палаты Дво рянства Засѣдателя Андрея Щ е р б и н у , У и га- вляющаго Канцеляріею Харьковскаго Граж данскаго Губернатора, Григорія Т аранОО- скагО} въ Ііоиежскіе Гнгистраторы, Гу бернскихъ Регистраторовъ, Казенпоп Па$ѵ ты: Михаила К а л и н и н а , Земскихъ Судозм оогодухозскаго, Платона З а н и и н а , Харьков скаго, Петра З а й ц ева -, Канцеляристовъ, Па латъ: Грая:да покой, Николая Липоваго, Ка зенной, Ивана 11 попишу лова, Дворянской Опеки, Андрея Рубана, и Дворянскаго Собра* нія, Доминика Мапшковскаго.