ХАРЬКОВСКІЯ Д* С У Б Б О т УІ, No . ОКТЯБРЯ 21 І ДНЯ, I 8 .5 7 Г О Д Л . ЧАСТЬ НЕОФФНЦІАЛЬНДЯ і I. И З В Ѣ С Т І Я . О воздѣлываніи и приготовленіи табака съ Сѣ верной Америкѣ, Употребленіе табака въ Россіи начало съ нѣ котораго времени быстро увеличиваться; по требованіе особенно усиливается не на про стой низкой доброты табакъ, а па высокіе его сорты; потому что употребленіе его распро страняется между высшими п средними клас сами населенія, которыя употребляютъ только табакъ иностранный; впрочемъ и между про стымъ народомъ его потребленіе увеличивает ся. Въ Россіи, особенно въ среднихъ и юж ныхъ губерніяхъ, производится много табака, и хотя въ послѣдніе годы количество его нѣ сколько увеличилось, по производство почти нисколько пе усовершенствовалось, не смотря на попеченіе о томъ правительства *) п об ществъ сельскаго хозяйства. Почти ежегодно выписываются и раздаются безденежно хоро ш іе сорты табачныхъ сѣмянъ л публикуются наставленія о и х ъ воздѣлываніи и обдѣлкѣ; но при всемъ томъ эта важная отрасль промыш ленности слабо развивается, п офиціальныя извѣстія показываютъ, чго привозъ иностран ныхъ Табаковъ въ Россіи годъ отъ году уве- ливастся. Между тѣмъ всѣмъ извѣстно, что въ Малороссіи и другихъ полуденныхъ мѣстахъ *) !>Іы сл ы ш али , ч то М и ни стерств о Г о с у д а р с т в е н н ы х ъ И м ущ ествъ отп рав и л о н е д а в н о о д н ого о б р а зо в а н н а г о м ол одаго агроном а въ А м е р и к у, н п ор уч и л о сму о с о б е н н о см отр ѣ ть и и з у чи ть п а м ѣ стѣ р а з в е д е н іе табак а. ,214 Россіи табакъ на черноземѣ можетъ хорошо созрѣвать, и прозябаетъ тамъ такъ же раекош- но, какъ и на равнинахъ Огайо въ Сѣверной Америкѣ; почему же мы не можемъ получать у себя такаго же табака какъ въ Маркландѣ и Кентукки, или по крайией мѣрѣ близко сход наго съ нимъ? почему этотъ продуктъ нашъ такъ далеко уступаетъ Американскому, за ко торый на мѣстѣ, въ Америкѣ, платятъ отъ 5 до 8 руб. сер. за пудъ, а у насъ въ Малорос сіи не даютъ п 50 коп. сер. за пудъ. Кли матъ нашъ благопріятенъ, почва земли богата и хороша, сѣмена тѣже американскія, а про дуктъ совершенно другой. Отчего это? Кажет ся оттого, что у насъ не умѣютъ приготов лять табакъ, и что не хотятъ употребить того просвѣщеннаго раченія, ьъ обработкѣ н при готовленіи, которое употребляютъ въ Америкѣ. Имѣя все это въ виду, В. Э. Общество въ году обратилось къ Члену своему, Его Пре-ву Чрезвычайному Посланнику и Полно мочному Министру Соединенныхъ Американ скихъ Штатовъ при Россійскомъ И мператор скомъ Дворѣ г. Тоду съ просьбою о достав леніи подробнаго описанія воздѣдыванія п при готовленія табака въ Сѣверо- Американскихъ Штатахъ и нѣкотораго количества сѣмянъ. Въ слѣдствіе ссго г. Тодъ прислалъ, въ Апрѣлѣ сего года, пзъ Бальтимора сѣмена и описаніе табачнаго производства въ двухъ областяхъ, съ обѣщаніемъ доставить впослѣдствіи дальнѣйшія по сему предмету свѣдѣнія. Но распоряженію Общества, часть сѣмянъ послана въ Полтавскую и Черниговскую г» бер- иіп, для опытовъ посѣва, часть роздана гг. Чле намъ, описаніе переведено сколь можио ближе къ подлиннику, съ сохраненіемъ слога и осо бенностей американскаго описанія. Псѣ мѣры, вѣсы н монеты переведены на рускія, въ осо быхъ примѣчаніяхъ. В Э. Общество надѣется, что многіе пзъ благо намѣренныхъ отечественныхъ сельскихъ хозяевъ приступятъ къ обработкѣ табака совершенно согласно сему описанію’ вѣроятно этотъ полез ный трудъ ихъ увѣнчается успѣхомъ и мы бу демъ имѣть наконецъ табакъ подобный амери канскому. Такимъ образомъ эта важная отрасль сельскаго хозяйства можетъ стать у пасъ на ту степень развитія и совершенства, иа кото рой ей должно быть. Да позволено будетъ надѣяться, что тѣ изъ гг. помѣщиковъ, кои займуться этими испыта ніями, не оставятъ сообщить В. Э. Обществу подробно о послѣдствіяхъ своихъ опытовъ и наблюденій по этому предмету, ц взаимнымъ сообщеніемъ не только своихъ успѣховъ, но даже и неудачъ откроютъ возможность ул у ч шить и развить это дѣло въ примѣненіи къ почвѣ и климату нашего отечества. Замѣчанія Иарнлаидскаго хозяина о воздѣлываніи и обработкѣ табака Воздѣлываніе табака нигдѣ лучше не про изводится, какъ въ округѣ Принсъ-Джорджа, и потому я опишу тамошнее воздѣлываніе, ко торое, не истощая зем ін, производитъ въ тоже время отличный табакъ. Поле, съ котораго ,а 3 5 —- одинъ разъ снятъ табакъ илп пшеничка (маисъ, кукуруза), засѣвается осенью пшеницею, рожью или овсомъ, а на слѣдующую весну еще кле веромъ. Вь Апрѣлѣ, по клеверу и хлѣбу, сып лется гипсъ. При такомъ сѣвооборотѣ хозяинъ всегда будетъ имѣть готовое поле для табака. Само собою разумѣется, что земля должна Сыть раздѣлена на надлежащее число полей. Такимъ образомъ табачная плантація ие Судетъ препятствовать своевременному заготовленію назема, который можио Судетъ употрябить на тѣ табачныя поля, которыя недостаточно улуч шились отъ клевера и гипса. Излишне Судетъ кажется повторять, что и всѣ сельскіе хозяева должны заботиться о собираніи назема: однако при обработкѣ табака, онъ особенно необхо димъ, по тон причинѣ, что табакъ, посажен ный въ полѣ, съ котораго снята была жатва въ предшествовавшемъ году, даетъ листъ вы сокой цѣнности и качества, если только поле было достаточно унавожено. Чтобы получить высшіе сорты табака, нужно, чтобъ онъ росъ очень быстро іюслъ посадки; но въ нолѣ, гдѣ много корней, стеблей или соломы, онъ скоро рости не будетъ. Ііе рѣдко въ почвѣ, приго- тоилениой для табака послѣ клевера, столько стеблей и соломы, что табакъ весьма мало вы ■ ростаетъ до Сентября; слѣдовательно листъ не Судетъ имѣть ьреыеии для совершеииаго со- зрѣніят а если и созрѣетъ, то будетъ такъ со ченъ къ осени, что получитъ тотъ желтый цвѣтъ , котораго мало требуютъ иа европей скихъ рынкахъ. Одно изъ важныхъ обстоятельствъ.для успѣ* шиаго воздѣлыванія табака есть очищеніе по-* ля отъ сорныхъ травъ. Тщательио полоть табач ныя насажденія есть первое правило. Говоря о необходимости собирать наземъ на табачныя плантаціи, я скажу нѣсколько словъ объ одномъ сосѣдѣ моемъ, который славится своимъ та бакомъ Въ началѣ было у него акровъ 50 зем- .- іі ‘); изъ нихъ до І5 было мокраго болотна го луга, остальная же часть состояла изъ по катостей, обращенныхъ къ сѣверу и изъ иихъ двѣ трети только были годны къ обработкѣ, да и тѣ заросли сорными травами. Два иегра и самъ оиъ составляли всю рабочую силу. Ра боту свою онъ началъ тѣмъ, что осушилъ, съ великимъ трудомъ, болото и раздѣливъ всю плавтацію иа два отдѣла, поперемѣино засѣвалъ маисомъ, пли держалъ подъ паромъ. Лѣтомъ и осенью оиъ собиралъ сорныя травы и всѣ растенія изъ канавъ и изъ подъ заборовъ, и складывалъ въ кучу 5 все это, перегнивая, со- ставля ю иаземъ. Зимою скотъ содержался додъ навѣсами, а лѣсомъ въ загонахъ и доставлялъ ие мало назема. Такимъ образомъ оиъ накопилъ довольно удобрсиія для всего количества пред назначаемой имъ землн подъ табакъ. Оиъ ие сѣялъ ип ржи, нн потницы ; одну часть земли оставлялъ подъ пастбище скоту, а дру гую подъ маисъ и табакъ, такъ что осушеішое імъ болото доставило пшеиичку для прокорм- г ыія его семьи, Фуражъ для скота и удобре- ііе для истощенныхъ возвышенныхъ мѣстъ. *) А к р ъ зем л и р а в е н ъ 8 8 9 к в ад. р у сск и х ъ с а ж ен я м ъ т . е. въ д е с я т и н ѣ п оч ти тр и акра. ,ІІа тѣ хъ частяхъ болота, коп былп слишкомъ 1 мокры для кукурузы, росла дикая трава въ ро і дѣ мятлицы (ВгапсЪ &гав5), годная для сѣна. Плантація его была слишкомъ мала, чтобъ про изводить ячмень, пшеницу плп рожь, слѣдова тельно онъ не могъ сѣять ип клевера ип тп- мофѣевкп. Еслибъ онх могъ сѣять тимоФѣевку, то имѣлъ бы гораздо болѣе удобренія, но и безъ того онъ скоро сдѣлался извѣстенъ пре восходнымъ табакомъ, такъ что продавалъ свой табакъ тремя доллерами *} дороже на каждые | сто Фунтовъ **), чѣмъ вс-]; его сосѣди. Не рѣд- 5 ко у него покупали весь табакъ еще въ полѣ І Главная прнчіша успѣха его заключалась въ ; удобреніи табака хорошо перегорѣлымъ капо- ; зомъ. Впрочемъ, онъ умълъвесьма искусно су*; шить п упакывать ч абакъ. Однако несомнѣнно, 1 что табакъ, взрощешіыіі безъ надлежащаго наблюденія на почвѣ не хорошо воздѣланной, никогда не дастъ листа высокаго достоинства и цвѣта. Такимъ образомъ сосѣдъ мой своимъ хорошимъ хозяйствомъ не только могъ содер жать свое семейство, но и большее число не гровъ. Опъ увеличилъ свою плантацію до 300 акровъ ***), и устроилъ па шіхъ четыре пре красныя сушильни. Вмѣсто этихъ сушиленъ сначала у него былъ только навѣсъ, грубо вы строенный нзъ жердей ц покрытый дерномъ. Я упомянулъ объ этомъ отличномъ табачномъ производителѣ, не потому, чтобъ онъ не ж е лалъ сѣять хлѣба п клевера, еслибъ у него было достаточно земли, но чтобъ показать, до чего можно достигнуть посредствомъ удобре нія. Каждый хозяинъ, имѣющій землю способ ную производить клеверъ, долженъ его сѣять, ибо клеверъ не только улучшаетъ пашню, но и доставляетъ обильный кормъ, скоту; впро чемъ есть п почвы слишкомъ тощія для раз веденія клевера. Метода сосѣда моего, особеи- ѣо тамъ, гдѣ табакъ составляетъ главное про изведеніе, должна служить примѣромъ, потому ■ что подобныя земли, только при тщательномъ | удобреніи могутъ производить табакъ. (П р о д о л ж е н іе С удетъ.) *) А РУ о* ЬО коп. сер.; ибо ам ер и к ан ск ій дол – л ер ъ р ав ен ъ 1 ру б. 5 0 коп. сер . **) Сто Ф унтовъ а н г л ій ск и х ъ р авн ы двум ъ пудам ъ 51 Фунту р у сск а го в ѣ са. ***) О то П р остр ан ств о со с т а в л я е т ъ 111 д е с я ти н ъ . Ч А СТН Ы Я И ЗВ Ѣ Щ Е Н ІЯ . і’.ъ р а зр ѣ ш е н ія С в я тѣ й ш аго С ѵнода, н ап еча т а н ъ вт. н астоя щ ем ъ г о д у АкаФ пстъ Мокрову П р е с в я т ы я Ііо го р о д н ц ы . Ж е л а ю щ іе п р іо б р ѣ ст и і’Гз. м огутъ обр. щ а т ь с я дл я п о л у ч е н ія въ К а и – цс і.»р о ііо п е ч і.т е л ь с т в а о б ѣ д н ы х ъ д у х о в н а го зви Ія, равн о і въ П о к р о в ск у ю М о н а ст ы р с к у ю Ц с р К О В Ь .— 1« Р о д н о й отецъ м оп, Х а р ь к о в с к іп ж и тель К о л л е ж с к ій А сеесо ь І о с и ф ъ Ф е д о р о в ъ сы н ъ Оль* д е ь б о р г е р ъ волею І іо ж іе ю 2 7 чи сл а м и н ув ш аго А в гу ст а у к е о ч : (.ст а в ш е еся по н ем ъ движ им ое и ііедви.кнмоі* і м ущ ест в о, п о с т у п и л о п о м ало л ѣ т ст в у е г о д ѣ т е й , а моихъ б р а ть ев ъ въ в ѣ д е н іе Х ар ьк овск ой Д в ор я н ек ой О пеки, н а д ъ к о т о рымъ окек і.ам и со сто и м ъ я и К о л л е ж с к ін А с – с е с о р ‘. ЛюѴовскій; почем у покоріЯ ім ш е п р о ш у чтобы т ѣ л и ц а, к ом у п ок ой н ы й о т е ц ъ мои по за к о ш ы к ъ ак там ъ с о с т о и т ъ долж н ы м ъ, | а р а в н о и ем у к т о о ст а л с я , н е п р о п у ск а я у за к о н е н н а г о ср о к а и з в ѣ с т и т ь Х ар ьк ов ск ую ,267 Д в о р я н с к у ю О пеку с ъ п р е д с т а в л е н іе м ъ актовъ дл я с д ѣ д а н ія со о б р а ж ен ія .— 1. Поручикъ Николай Оси повъ сынъ Олъденборгеръ. Пріѣхавшій изъ г. Вѣны скрипачъ Францъ Штейнеру,, окончившій курсъ науки музыкаль наго цскуства въ В Киской музыкальной Кон серваторіи и ученикъ славнаго Млйзедера, честь имѣетъ довести до свѣдѣнія здѣшней достопочтеннѣйшей публики, что онъ намѣ ренъ остаться въ Харьковъ и искуство свое употребить въ пользу лицъ, желающихъ у него брать уроки; почему покорнѣйше проситъ обращ аться къ нему на Сумскую улицу въ домъ Лертцера —3. • Получивъ дозволеніе отъ Г. Чсрииговскаю, Полтавскаго и Харьковскаго Генералъ Губерна тора устраивать въ г. Харьковѣ торцовую ду бовую мостовую ц тротуары у обывательскихъ домовъ, я предлагаю жителямъ г. Харькова обращаться ко мнѣ во Французскую гостинни цу въ квартиру мою подъ «Л * 6-мъ, причемъ считаю нужнымъ объяснить, что выгода отъ такой мостовой слѣдующая: она можетъ про стоять безъ починки ю лѣтъ, ы постановка ея за квадратный сажень стоитъ а руб. сер., тогда какъ здѣшней каменной при готовой на стилкѣ одна поддержка при ежегодномъ пере- маіцпваніи обывателями стоить 1 р. б’> к. за квадратный сажень, кромѣ добавки камня, слѣ довательно одинъ ремонтъ обойдется въ і о лѣтъ 16 руб. асснгн., притомъ при торцовой мостовой, легко можно освободиться весною отъ пыли, а осенью отъ грязи, да н ѣзда весьма удобнѣе н легче относительно проч ности экипажей,—-3. Во 2-й части въ Вознесенскомъ приходѣ за рѣкою Харьковомъ, въ смежности съ почтовою станціею, домомъ Синицына продается дворо вое мѣсто, мѣры по улицѣ 2 г сажня, на ономъ постройка, два Флигеля деревянные, конюшни, каретный сарай, ледникъ, погребъ п всѣ при надлежности. О цѣнѣ можно узнать отъ вла* дѣльца Андрея Петровича Фокина, живущаго въ домѣ Грановскаго, на Московской улицѣ.-5. Съ 18-го по 23-е Октября прибыли съ городъ< И з ъ г. Б о г о д у х о в а , П р е д в о д и т е л ь Д в о р я н с т в а А н н ен к ов ъ ; с.і. О л м н а н о іі, П р е д в о д и т е л ь Д в о р я н ст в а К овал ев ск ій ; г. Ііз ю м а , П р е д в о д и т е л ь Д в о р я н с т в а М арты новъ; г. Г р а п в о р о н а , М аіор ъ Ф о н ъ -М езен к а м п ф ъ ; г. Сумъ, М аіор ъ Т ом ан овъ ; г. П у г у ев а , С т а т ск ій С ов ѣ тн и к ъ Т ар ѣ .ік іін ъ ; г . З м іс в а , П о д п о л к о в н и к ъ Л аск ав ц ов ъ ; г . Н и к ол а ева, К о л л е ж с к ій С ов ѣ тн и к ъ П ет р у ш ев с к ій ; сл . Н е к о ы т о й , П ол к ов н и к ъ Б ер дя евъ ; г . К у и я н ск а , П од п ол к ов н и к ъ Сачковъ. В ЬІ Ѣ X А Л И: В ъ г. А х т м р к у , Н а д в о р н ы й С овѣтн ик ъ Кал* ч і т с к і п : С .-П етер бур гъ , Б ен е р а л ъ -М а іо р ъ А н ненковъ; е ». Л ип цы , К о л л еж ск ій А с есс о р ъ Со ловковъ; д. Б ѣ л о зе р о в к у , Н а д в о р н ы й С ов ѣ тн и к ъ <1 п л осок ъ ; сл. Б е з.н о д о в к у , П ол к ов н и к ъ К а р – качь; г. О рел ъ , Т а й н ы й С ов ѣ тн и к ъ и К а м ер гер ъ К н я зь К уракинъ; г . М оскву, Б еп ер ал ъ -Л ей т е» наігп» Н а.іицы нъ; г . Л с б е д іш ъ , К о л л еж ск ій А с- с е с о р ъ К осен к ов ъ ; г. К о г о д у х о в ъ , П р е д в о д и т е л ь Д в о р я н ств а Аш и-иконъ; Г .І І З ю м ъ, М аіор ъ Ф о н ъ – М сзеіік ам ііф ъ ; г. К у р с к ъ , К о л л еж ск ій С овѣтникъ П ет р у ш ев с к ій . II. С. Грачевъ. ,МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКІЯ НАПЛЮДЕНШ, д Ѣ. ілемыя при Х арьковскомъ У ниверситетѣ , М ѣсяц ъ и чн е.ю . Ч а с ы н а б л ю д е н ія . В ы сот а Саро.мстр при 151 К- Т ерм ом . а . П аіш сн . с )т о ч н а л тем п е р а т. Н апбо.і. су т о ч н а я тем п ер ат. С О С Т О Я Н ІЕ А Т М О С Ф Е Р Ы О ктябрь. 16. 9 ч. утр а 5 — по по 9 — л удн и . 5 9 6 ,1 0 . 5 9 6 , 5 0 . 5 9 5 ,9 5 . 7 ,9 7 ,4 7 0 , г 8 , 5 П о к р ы т о обл акам и , п а с м у р но. 17. 9 ч. у т р а 5 — но по 9 — .іу дн и. 5 9 4 ,7 5 . 5 9 5 ,3 5 . 59.^,310. « , 1 0 ,7 7 , 6 ,5 1 0 ,7 Д о ж д ь — ту м а н ь , р а д у г а о б л ач н о. і а 9 ч. у т р а 5 — по по 9 — лудни. 5 9 6 , ‘ІО. 5 9 6 ,7 « . 5 9 7 ,5 1 . 7, 6 ,7 5 ,8 4 , 8 О блачно, п асм ур н о. 1 9 . 9 ч. у т р а 5 — н о но 9 — л удн и . 5 9 8 , 5 0 . 5 9 8 , 2 0 . 5 9 8 , 4 5 . 6 , 4 ю, 0 ,7 4 , 10, І> сзоб.іачію —у т р о м ъ обл ач н о —л сп о. 2 0 . 9 ч* утр а 5 — по по 9 — лу ш и . 5 9 8 , 0 0 . 5 9 7 ,2 6 . 5 9 5 ,5 6 . «5, 5 ,5 2 , 6 5 , 8 О бл ач н о— д о ж д ь . 2 1 . 9 ч. у т р а 5 — по но 9 — л у д н и . 5 9 4 .4 1 . 5 9 4 , 6 6 5 9 5 ,7 9 . ‘А 5 % 1, 5 , 8 ‘ Т у м а н ь , « л а ж н а я а т м о сф е ра, в ечер ом ъ нс бол ьш . д о ж ь. 2 2 . 9 ч. у т р а 5 — п о по 9 — л у д н и . 1 5 9 9 8 8 . 6 0 0 , 5 7 . 6 0 0 , 0 9 . 4 , 2 6 , 4 , 5 2 ,7 6 , О блачно— м ѣ .ік ій д о ж д ь . П о г о д а сы рая .