ПРИБАВЛЕНІЕ КЪ ХАРЬКОВСКИМЪ ГУБЕРНСКИМЪ ВѢДОМОСТЯМЪ. N. 39. I. ИЗВѢСТІЯ. 1.) Выгоды, какія, свекла-сахарная про- м ышленность можетъ доставить Мало- россійскому краю. Въ Іюльской книгѣ Библіотеки для Чтенія за э т о т ъ годъ помѣщена с т а – тья П. Лялина: Нынѣшнее состояніе свекло-сахарнаго производства, гдѣ меж- ду прочимъ говоритъ онъ я о вы- годахъ, какія эта промышленность мо- жет ъ доставишь Малороссійскому краю. Ж елая, по возможности, распростра- нить дѣльныя мнѣнія его, которыя, безъ сомнѣнія, найдутъ защитниковъ м ежду нашими читателями, предлагаемъ краткое извлеченіе изъ статьи Лялина тѣмъ изъ нихъ, кто не имѣетъ средствъ прочесть эту статью вполнѣ. Сказавъ о свекло сахарной промыш- ленности , какъ о статьѣ приносящей выгоды собственно для заводчиковъ, ав- торъ говоритъ, что она заслуживаетъ еще большаго вниманія, какъ промыш- ленность выгодная для хлѣбопашества и благодѣтельная для народа. Чтобы убѣдиться въ эт омъ, онъ разсматри- ваетъ состояніе хлѣбопашества и во- обще земледѣлія въ Малороссіи, какъ странѣ болѣе ему извѣстной и болѣе благопріятной для свекло-сахарныхъ за- веденій. Вотъ его слова: ,,Бывали ли вы когда въ Украйнѣ? Ознакомились ли вы съ ея природою, съ этими полями, лугами, столь изуми- тельными своимь разнообразіемъ, и съ этимъ весеннимъ небомъ, такъ ро- скошно изливающимъ жизнь? Казалось бы, что здѣсь-mo изобиліе и счастіе ждетъ того, который ввѣряетъ труды свои землѣ и климату, однако жъ на- дѣлѣ выходитъ не т о: нѣтъ ремесла, нѣтъ ни одной промышлености, кото- рая менѣе вознаграждала бы за труды, какъ хлѣбопашество въ малороссійскомъ краѣ; нѣтъ человѣка, который бы болѣе чувствовалъ крайность и нужду, какъ пахарь малороссійскихъ полей. ,,Онъ лѣнивъ, безпеченъ” . Врядъ-ли это мож- но теперь сказать: между ними есть теперь многіе, которые полюбили трудолюбіе, но дѣло въ темъ, чт о они не знаютъ куда употребить трудъ. Они усердно сѣю т ъ хлѣбъ, хоть и не по правиламъ науки; но за т о кли- матъ, почва. такъ помогаютъ имъ, что годъ, два урожая, и у нихъ все завалено хлѣбомъ. Думаете ли вы, что съ этимъ запасомъ они богаты? Со- 1 ,342 всѣмъ н ѣ тъ : жена, дѣти, требую тъ одежды; самое хозяйство пахаря т р е – буетъ поддержки; государство т ре- буетъ подати; надо продашь хлѣбъ, но куда? Онъ повезъ бы къ вамъ, далеко на сѣверъ, но т а бѣда, что изъ Мало- россіи не только съ грузомъ, но час- т о и на-легкѣ съ трудомъ выберет ься: тамъ, гдѣ нѣтъ судоходныхъ рѣкъ, гдѣ нѣтъ дорогъ, тамъ поневол ѣ долж- но сбывать свои произведенія на мѣ- стѣ, и отъ того-т о хлѣбъ свой мы продаемъ— какъ вы думаете по чемъ? безъ шутокъ, въ Малороссіи есть уѣзды, гдѣ за пудъ ржи платятъ двадцать пять копѣекъ. Оскорбительнѣе э т ой цѣны для человѣческихъ трудовъ, ка- ж ется, и быть не можетъ. С тоитъ только себѣ представить всѣ изну- рительные труды земледѣльца, сосчи- т а т ь все, что можетъ получить са- мый неутомимый человѣкъ, трудясь цѣлое лѣто надъ хлѣбнымъ своимъ по- лемъ, и наконецъ— оцѣнишь все эт о по существующимъ цѣнамъ: тогда легко понять т о т ъ результатъ, какой до- ставляетъ теперь хлѣбопашество. Ч то жъ дѣлать Безъ-сомнѣнія, надо о т ы – скивать другія отрасли промышлено- сти, свойственныя и климату и почвѣ Какія же? Не скотоводство ли? Сколько оно хорошо для новороссійскаго края, столько недоступно для Малороссіи, гдѣ одна уже черезполосность земли составляетъ весьма важное препя т с т – віе. Сѣять кранъ, вайду? Пробовали эт о, и бросили: куда его дѣват ь? На-мѣст ѣ никто не покупаетъ. Не везти ли въ Москву? Скажит е, случалось ли когда- нибудь въ Москвѣ вамъ, русскимъ фаб- рикантамъ, продавать свои произведе- нія? Если нѣтъ, то, слава Богу; вы не можете себѣ представить, какое это тяжелое дѣло. Русскіе фабриканты, работая болѣе по навыку и не зная химическихъ свойствъ матеріаловъ, употребляемыхъ при ихъ фабрикаціи, страшатся всего, къ чему не привыкли, а на русскія произведенія смотрятъ съ какими-то особенными гримасами и цѣнят ь ихъ ни во чт о. Въ примѣръ можемъ представить весьма многихъ, кот о рые еще со страхомъ см отрятъ на бѣлый свекловичный песокъ и счи- таю тъ его гораздо хуже гаванскаго. Чѣмъ ихъ разувѣрить? Предразсудки искореняются вѣками. Ознакомит ь малороссійскихъ хлѣбо- пашцевъ съ лучшимъ состояніемъ, для этого надобно прежде всего обратить вниманіе на усовершенствованіе ихъ нравственности и на тѣ средства, которыми они могутъ обезпечить свое благосостояніе. Вce это составляетъ тепер о предметъ попеченія нашего правительства, которое стремится исполнить волю Монарха, умѣюща о и желать добра и дѣлать его своимъ подданнымъ: учрежденіе министерства государственныхъ имуществъ и уничто- женіе черезполосныхъ земель, эти двѣ идеи составляютъ для земледѣльца ис- точникъ блестящей будущности. Од- нако жъ, не довольно обезпечить соб- ,343 ст венност ь земледѣльца, дат ь ему луч- шее правленіе: надо заставит ь его т р у – дит ься, а подвинуть его къ этому можно только однимъ путемъ: надобно, чтобъ земля которую онъ обрабаты- ваетъ, вознаграждала его труды.” А труды съ избыткомъ вознаграж- даются возвышеніемъ цѣнности произ- веденій, которая можетъ только быть при усовершенствованіи и поощ реніи фабрикъ, занимающихся переработкою сырыхъ произведеній, получаемыхъ изъ нашей земли. ,,Примѣръ этого мы видимъ на имѣ- ніи генералъ-маіора Панкова, возлѣ Таганрога. Прежде имѣніе это давало доходу семь тысячъ пять сотъ рублей, а теперь оно приноситъ около трехъ сотъ тысячъ рублей. Отчего же э т о? О ттого, что Г. Панковъ, принявъ имѣ- ніе, тотчасъ обратилъ все свое вни- маніе, чтобы доставить сбытъ произ- веденіямъ, какія можетъ дать земля, и вмѣстѣ съ тѣмъ открылъ способъ употребить съ пользою труды своихъ крестьянъ. Здѣсь вы найдете хлѣбо- пашество, принаровленное въ мѣстномъ опыт у зерноваго хлѣба, плантаціи красильныхъ растеній, овцеводство, пчеловодство, скотоводство, и все э т о выгодно, потому что здѣсь же есть суконная, кашемировая фабрики, вино- куренный, водочный и свѣчной заводы, копи землянаго угля и разныя ремесла. Согласенъ, что для этого надо имѣть большой капиталъ: но развѣ у насъ мало т акихъ имѣній, кот орыя имѣютъ значительные капиталы, и всѣ сидятъ на одномъ хлѣбопашествѣ, не подвигая даже и его къ улучшенію? Кому какъ ни капиталистамъ пли богатымъ по- мѣщикамъ открывать новые источника для сбыта разнообразныхъ сельскихъ произведеній? Для нихъ это даже не- обходимѣе, имѣя столько праздныхъ рукъ. Дѣло только въ томъ, чтобы каждое мануфактурной предпріятіе было сообразно съ мѣстностью. Ч то не го- ворите, а винокурни, право, необхо- димы для Малороссіи: безъ нихъ, что было бы съ нашимъ хлѣбомъ? А н ти – винокуры говорятъ, что дешевизна малороссійской водки—страшный соб- лазнъ для нашихъ крестьянъ. Пусть и т акъ. Но скажите, ради Бога, съ т ѣ хъ поръ какъ между людьми началась обра- зованность, много ли сдѣлано такихъ открытій, гдѣ бы благо не основывалось на злѣ? Въ Малороссія и климатъ и почва могутъ производить не одни только зерновые хлѣба: здѣсь роскошно ра- сту тъ масляныя, красильныя и корне- плодныя растенія. О ткройте только сбытъ, и поля наши вдругъ измѣнятся. Нѣтъ сомнѣнія, что въ этомъ посо- битъ намъ образованность, которая болѣе и болѣе разливаясь въ нашемъ отечествѣ, увлекаетъ и теперь мно- гихъ изъ насъ къ новымъ мануфактур- нымъ предпріятіямъ, могущимъ совре- менемъ сильно оживить дѣятельность малороссійскаго края. Изъ всѣхъ пока- завшихся мануфактурныхъ заведеній ,344 болѣе прочихъ свойственны малорос- сійскому хозяйству переработка пеньки на подобіе хлопчатой бумаги, карто- фельное паточное заведеніе и свекло- сахарные заводы. Первое изъ эт ахъ откры тій еще очень ново, и мало у насъ извѣстно. Познакомившись съ изобрѣтателемъ этого открытія, я видѣлъ и произведеніе его фабрикаціи: тонина и бѣлизна превосходны. Изобрѣ- татель, Г. Мѣшковъ, взялъ привиллегію на это открытіе. Нѣкоторые изъ фабрикантовъ бумажно -прядильныхъ говорятъ, что произведеніе э т о конеч- но подходитъ къ хлопчатой бумагѣ, но его нельзя переработ ыват ь на устроен- ныхъ теперь машинахъ. Э т о правда, что по крѣпости нити надо всѣ ма- шины дѣлать плотнѣе и крѣпче. Ч то жъ? Э т о еще не бѣда. Главное дѣло, чтобъ произведеніе было хорошо, а въ э т омъ я не сомнѣваюсь, основываясь на т ѣхъ предложеніяхъ, какія сдѣланы были изобрѣтателю от ъ англійскихъ ком- миссіонеровъ, относительно продажи его привиллегіи. Г. Мѣшковъ не про- далъ своего секрета, и хотѣлъ у с т – роить фабрику, на которую будетъ принимать учениковъ для распростра- ненія этой промышленост и въ Россіи. По словамъ изобрѣтателя, работа, матеріалы и самое заведеніе, требую тъ небольшихъ издержекъ, а между-тѣмъ пудъ пеньки даетъ двѣнадцать фунтовъ бумаги; по оцѣнкѣ его бумаги въ П етер- бургѣ выходитъ, что эти двѣнадцать фунтовъ можно продат ь за четырнад- цать рублей, т о есть, пудъ перерабо- танной пеньки дастъ произведеній на четырнадцать рублей. Если и половину этой суммы употребить на производ- ст во, доставку, то и тогда будетъ прекрасная цѣна, особенно въ Малорос- сіи, гдѣ пеньку продаютъ полтора рубля за пудъ. Посѣвъ конопли необходимо долженъ входишь въ малороссійскій сѣ- вооборотъ: онъ уничтожаетъ сорныя травы, рыхлит ь землю, и лучше ничего не можетъ быть какъ, послѣ перваго навозу, сѣять коноплю. Вторая промышленность, о которой мы сказали, есть картофельная патока. Какъ въ началѣ обрадовало было насъ это сладкое произведеніе. И въ самомъ дѣлѣ, продавать пудъ пат оки двѣнад- цать рублей: чего же лучше? Жаль од- нако жъ, что теперь цѣна на нее упала болѣе чѣмъ на половину; да и вообще торговля ею ч то -то пріостановилась. Покупатели находять ее товаромъ слишкомъ непрочными. Я знаю въ Мо- сквѣ значительныхъ капиталистовъ, которые понесли большіе убытки, ух- ватившись за эт у патоку во время дороговизны сахару. Вотъ почему преж- ній столь жаркій порывъ къ этимъ заведеніямъ такъ охолодѣлъ, что даже и старые заводы со страхомъ смотрятъ на свою будущность. Жаль, очень ж аль, если картофель но пойдетъ въ дѣло. А какъ онъ хорошъ былъ бы для малорос- сійскихъ полей! Здѣсь его родишся т а – кая бездна, что весною рѣдкій хозяинъ не выбрасывает ь его изъ своихъ по- ,345 гребовъ. Въ Лифляндіи изъ него дѣ- лаютъ водку, кормятъ скотъ: у насъ, слава Богу, и хлѣба и сѣна некуда дѣ- вать. Впрочемъ можетъ быть и для картофелю когда нибудь настанетъ блестящее поприще: говорятъ, что въ Казани нашелъ к т о-т о способъ дѣлать изъ него сахаръ. Тѣмъ лучше! (Окончаніе въ слѣд. No ) 2.) Новыя зам ѣч анія о спеціальномъ раз межеваніи. (*) Невыгоды чрезполосныхъ дачъ ощу- тительны каждому владѣльцу; всѣ тер- пимъ болѣе или менѣе убытокъ, всѣ желаемъ единодушно воспользоваться благодѣтельною мѣрою Правительства, хлопочемъ, думаемъ: но на дѣлѣ встрѣ- чаемъ такія препятствія, соглашеніе которыхъ .зависятъ только отъ поло- жительнаго начертанія правилъ разме- жеванія. Многіе думаютъ поверхностно о семъ предметѣ и считаю тъ, что размежеваніе легко и удобоисполнит ель- но можетъ быть для каждаго, говора: ,,стоитъ только захотѣть.“ Одинъ или нѣсколько примѣровъ полюбовныхъ разводовъ, не могутъ еще служить об- щимъ правиломъ; есть случаи, гдѣ не- (*) Изъ Земл. Газеты. всегда можно исполнить свои желанія, хотя бы и всѣ владѣльцы были на т о согласны. Э т а случаи не рѣдки, и на каждомъ шагу встрѣчаются въ разно- барщинскихъ селеніяхъ мелкопомѣст- ныхъ владѣльцевъ, группама живущихъ въ одномъ селеніи. Главное богатство Русскаго крестья- нина состоитъ въ землѣ, на которой лежитъ его предками обработанная пашня, очищенные сѣнокосные луга и лѣсъ, сбереженный временемъ и т р у – дами: все это основный напиталъ. Пашня, находящаяся въ общемъ чрезпо- лосномъ владѣніи, раздѣляется на тр и отдѣльныя поля; лѣсъ раскинутъ также въ разныхъ мѣстахъ по-полосно, меж- ду ими разбросаны удобныя и неудоб- ныя земли. Теперь, какъ приступить къ т а кому полюбовному разводу, не говоря уже о выгодахъ и невыгодахъ той и другой полосы владѣльца? Если отдѣлить каждаго порознь углями къ однимъ мѣстамъ, то отъ одного отой- дутъ или одно или три поля пашни, отъ другаго лѣсъ или сѣнокосы, потому что владѣнія ихъ неровныя; еслиже дѣ- лить на части каждое поле, сѣнокосъ, выгонъ и лѣсъ, то будетъ ли это сход- но съ цѣлію спеціальнаго размежеванія? На одномъ и томъ же планѣ составит- ся несвязная сѣт к а, съ тою только разницею, что сцѣпленіе владѣній бу- детъ не позагенное, какъ нынѣ, а попо- лосное, раскинутое въ разныя стороны. Г. Лупандинъ въ No 1-мъ З . Г. приз- 2 ,346 нае т ъ въ такомъ случаѣ выселки необ- ходимыми. Конечно, «то имѣетъ сво- бодяую землю съ распаханными полями, и можетъ употребишь собственный капиталъ на устройство въ другомъ мѣстѣ селенія— выселка мѣра спаситель- ная. Но какъ сдѣлать это человѣку бѣд- ному и притомъ такому, у котораго въ одномъ токмо селеніи ограничивает – ся все его достояніе? Какъ отнять у него пашню, свести на лѣсъ? Какъ с т а – нетъ онъ дѣлать съ нимъ? Землю подъ пашню приготовить можно, не ближе трехъ лѣтъ, а до этого гдѣжь ему имѣть пропитаніе; и имѣетъ ли онъ такое Число рабочихъ рукъ, чтобы въ те ч е – ніе этого времени могъ срубить лѣсъ, очист и т ь пни и коренья и поднять вновь перелоги? И на оборотъ, чѣмъ виноватъ т о т ъ , в то сберегъ свою по- лосу лѣса огиь порубокъ, или вычистилъ кус т арникь и обработалъ землю подъ пашню, употреби на сіе трудъ и время? Съ потерею того и другаго, онъ ли- ш ает с я капитала; лѣсъ также какъ и пашня имѣетъ свою цѣнность въ мѣ- стахъ, имъ нуждающихся. Опредѣлить денежную оцѣнку каждаго участка и потомъ назначать плату тому, отъ к о торaгo отойдутъ лучшія полосы, или невыгодныя частя пополнять залиш- комъ землею, также не всю да удобно, Сколько потому, что не всякій владѣ- лецъ въ силахъ выплатишь денежную сумму, столько, повторяю, что и не всякой въ состояніи, лишісь улучшен- ной временемъ пашни разработать вновь земли (*); между же тѣмъ лѣсныя полосы, хотя и въ чрезполосномъ вла- дѣніи бывшія, ко сохранённыя нѣсколь- кими десятками лѣтъ, т еперь неми- нуемо должны остальныя срубиться начисто, въ особенности если по опи- саннымъ обстоятельствамъ, невозмож- но будетъ допустит ь имъ оцѣнки, и предоставить прежнему владѣльцу на срубъ, то пуда онъ денется съ лѣсомъ? Одно средство продат ь за безцѣнокъ! Не будь этихъ препятствій, на вѣрное полюбовные раздѣлы давно пришли бы къ окончанію, а не имѣя положитель- наго указанія, они останутся въ преж- немъ вид ѣ до времени наступленія внутренняго размеженія. Отмежеван- ныя отъ селеній дачи, называемыя о т – хожими пустот ами, въ доставъ сего разсужденія входить не могутъ; т у т ъ дѣлимость частей можетъ быть допу- скаема всячески, и тѣхъ препятствій, какія встрѣчаются въ дачахъ сельскихъ, не имѣютъ; здѣсь справедливѣе можно выразит ься, ,,стои тъ только захо- т ѣтъ ь.” Разумѣется, береженыя рощи сами собою составляютъ также особую свою цѣнность; подобно тому и дачи, принадлежащія одному владѣльцу, и межеванныя безь соучаст ник овъ, къ предмету спеціао т н о го размежеванія не подлежатъ. Въ законѣ говорится о (*) О разценк ѣ земе ль при размежеваніи, мож- но вид ѣ тъ примъръ въ .т а кжъ: ,,Прекращеніе на остров ѣ Эгель чрезполосности;“ п о м ѣщ ен- ной въ N. 59 1836 года. ,347 чрезполосныхъ владѣніяхъ, а не о т ѣхъ, кот орыя находятся въ рукахъ одного владѣльца; т у т ъ спорить ему не съ к ѣ мъ, владѣніе его отведено особою ме- жею и ограничено знаками Цѣль спе- ціальнаго внутренняго размежеваніе установлена для отклоненія ссоръ и т яжбъ , обременяющихъ Правит ельст во, отъ произшедшихъ чрезполосност ей. Въ указѣ, 8 Января 1836 г, не ис- толковано, на какомъ основаніи произ- водиться будетъ размежеваніе, по вла- дѣніямъ или крѣпостямъ. Если разби- раться по крѣпостямъ, т о быть мо- ж етъ найдутся многіе участки въ за- владѣніи другихъ, и къ отысканію ихъ родятся новыя споры и тяжбы; на что потребуе т ся излишнее время, а меже- ваніе вт рѣтит ъ затруднит ельную остановку. Конечно, земская десяти- лѣтняя давность должна покрывать всѣ иски, однако владѣлецъ, утрати какимъ либо нечаяннымъ случаемъ на право владѣнія предковъ своихъ или предмѣ- стниковъ документы, обязывается вновь исходатайствовать въ Вотчинномъ Ар- хивѣ выписи съ межевыхъ и отказныхъ книгъ, для указанія переходимостей, и нерѣдко справки сіи оказываются въ Архивѣ неполными, или вовсе утрачен- ными нашествіемъ непріятеля. (Окончаніе въ слѣд. N.) 3 ) Заведеніе свекловичносахарнаго завода въ имѣніи помѣщика Г. Клепацкаго. Въ прошломъ 1837 году, подъ распо- ряженіемъ моимъ, устроенъ свекло- сахарный заводъ Харьковской губерніи Волчанскаго уѣзда въ селѣ Бѣломъ К о- лодезѣ, въ имѣніи Надворнаго Совѣт- ника Скалона, по методѣ Дмитрія Алек- сандровича Давыдова, т. е. дѣйствіемъ холодной в ы м очки, и въ томъ же 1837 году переработано 3,100 берковцевъ свекловицы; о чемъ подробно было мною донесеио Комитету Гг. сахароваровъ, какъ видно въ запискахъ пятаго Комитета Убѣдясь въ пользѣ свеклоса- харнаго производства, и пріобрѣвъ прак- тикой опытность, я устроилъ въ на- стоящемъ году заводъ, на два порядка, въ сельцѣ моемъ Н едоступовкѣ, Курской губерніи Бѣлгородскаго уѣзда, и заводъ мой съ 10 сентября надѣюсь пустит ь въ дѣйствіе. Зная, что сахарныхъ ма- стеровъ у насъ весьма мало, я предла- гаю господамъ желающимъ прислать на мой заводі, людей въ ученики сахарова- реніи безъ в сякой за обученіе ихъ и содержаніе платы. Имъ показано бу- дет ь все производство отъ т е р ки и вымочки до пробѣлки сахару и просушки онаго, равно приготовленіе животнаго угля, посѣвъ и уходъ за свекловицей а прочія принадлежности, относящіяся къ сахарному заводу; полагаю, что спо- собные люди могутъ пріобрѣсть нуж- ныя познанія въ теченіи одного года. ,348 Мнѣ весьма будет ь пріятно, ежели предложеніемъ моимъ я въ состояніи буду содѣйствовать къ распространи- нію свеклосахарной промышленности, а тѣмъ и къ увеличенію доходовъ Гг. по- мѣщиковъ.— 3. Дѣйствительный Членъ ИМ ПЕРАТОР- СКАГО Московскаго Общества Сельскаго Хозяйства и Комитета Сахароваровъ, Іо- сифъ Клепацкій. Частныя извѣщенія. 1.) Имѣютъ надобность въ Управляю- щемъ имѣніемъ, который бы зналъ свое д ѣ ло и былъ расторопенъ. Желающіе занять т aкoе мѣсто. приглашаются для условій, съ одобрительными а т т е- с т атами, на дачу Елизаветполь близь Харькова.— 2. 2.) По случаю спораго отъѣзда мо- его изъ здѣшняго края, я не могу про- должать занятій по дѣламъ малолѣт- нихъ Распоповыхъ, принятымъ мною на себя частнымъ образомъ, совмѣстно съ другими Гг. попечителями. Полковникъ Михаилъ Щ ербининъ.— 2. 3.) Въ городѣ Харьковѣ за-Лопанью отдается въ наемъ домъ покойнаго Дѣй- ствительнаго Статскаго Совѣтника Майера.— 2.