П Р И Б А В Л Е Н І Е КЪ ХАРЬКОВСКИМЪ ГУБЕРНСКИМЪ ВѢДОМОСТЯМЪ. N. 21. I. ИЗВѢСТІЯ. Простой способъ освобожденія печныхъ т р убъ отъ сажи. (Изъ Земледѣльческой Газеты). Я жилъ въ Архангельскѣ. Однажды, осенью, я съ пріятелемъ, который былъ Англичанинъ, вздумали ѣхать на кате- рѣ на Двинскіе острова, охотиться за зайцами, которые на этихъ островахъ водятся. У тро, хотя осеннее, было Прекрасное. Мы приставали ко мно- гимъ островамъ; но нигдѣ не нашли зайцевъ. Около вечера погода сдѣлалась весьма непріятною; пошелъ снѣгъ съ сильнымъ вѣтромъ, который дулъ намъ прямо въ. лице. Мы потеряли надежду возвратиться въ городъ, прежде на- ступленія ночи, пот омѵ что при про- тивномъ вѣтрѣ не могли дѣлать ни какого употребленія изъ нашихъ пару- совъ. Въ атомъ замѣшательствѣ, мы посовѣтовались между собою, въ какую бы деревню намъ легче и скорѣе попасть было можно. Х о тя весьма много дере- вень находится на островахъ, въ устьѣ Сѣверной Двины близь города Архан- гельска, однако далѣе къ Бѣлому морю нѣтъ уже никакихъ, а къ несчастно, мы слишкомъ удалились отъ города. Въ э т ой крайности, одинъ изъ нашихъ матрозовъ, Архангельскій уроженецъ, присовѣтовалъ намъ провести ночь на острову, кот орый былъ тогда очень въ близкомъ разстояніи отъ насъ, и гдѣ онъ зналъ, что есть рыбачья изба. Э ти избы, хотя ихъ и называютъ рыбачьими, выстраиваются по большой части не рыбаками, а крестьянами, ко- торые занимаются сѣнокосами на э т ихъ уединенныхъ островахъ. Избы очень обширны; выстроены изъ бревенъ; по- крыты древесною корою, и потомъ землею. Въ одномъ углу дѣлается изъ глины очагъ, а надъ нимъ въ потолкѣ дира для выхода дыма. Мы согласились съ предложеніемъ машроза; пристали къ острову и пріютились въ избѣ (*). (*) На переходѣ отъ берега до избы, мы встрѣ- тили на острову множество зайцевъ, которые при вашемъ приближеніи разбѣжались на всѣ стороны въ кустарники. Любопытно знать, какъ размножаются зайцы ва здѣшнихъ островахъ: на иныхъ встрѣчается множество зайцевъ, а на дру- гихъ ни одного не увидишъ? Вотъ этому объя- сненіе. По веснамъ, зайцы выходитъ изъ дрему- чихъ Архангельскихъ лѣсовъ, и по льду пере- ходятъ на Двинскіе острова, чтобы тамъ питаться тонкими вершинками ивняка, торчащими изъ глубокаго свѣта. Между тѣмъ, при вскрытіи 1 ,192 Я велѣлъ раскласть въ ней на землѣ нѣсколько маленькихъ грудъ дровъ и за- жечь, чтобы тѣмъ согрѣть и землю и воздухъ въ избѣ. При нашемъ входѣ, стѣны въ избѣ были такъ много по- крыты сажею, что къ нимъ никакъ нельзя было приближаться. Покуда огонь пылалъ въ избѣ, мы оставались за из- бою, укрываясь отъ непогоды нашими парусами. Когда сказали намъ, что всѣ дрова превратились уже въ уголь, и дыму болѣе нѣтъ въ избѣ, я велѣлъ за- свѣтишь нѣсколько свѣчь, взятыхъ съ собою изъ дома, и вошелъ съ пріят е- лемъ въ избу. Мы оба крайне удиви- лись странному явленію, которое за- мѣтили въ избѣ, входя въ нее. При огнѣ свѣчь, ея стѣны блистали, какъ будто бы покрыты были самымъ луч- шимъ чернымъ лакомъ: мы рукою до- т рогивались до нихъ, и чувствовали что онѣ совершенно сухи, гладки, и видѣли, что онѣ нисколько не марают- ся сажей. Мы не могли понять какимъ образомъ, вдругъ, вся сажа со стѣнъ изчезла, и что за благодѣтельная си- ла покрыла стѣны лакомъ, чтобы намъ около нихъ не мараться, и чтобы мы Д вины, прибылая вода затопляетъ острова, и всѣ захваченные ею зайцы погибаютъ на островахъ; но гдѣ сильнымъ стремленіемъ воды занесетъ ледъ ва островъ большими ледяными горами, которыя остановятся на немъ на мели, тамъ зайцы взбираются на этоть ледъ, и спасаются на немъ отъ потопленіи. Но с6ытіи воды, зайцы остаются ва своемъ островъ въ продолженіе Лѣта размножаются, а къ осени представляютъ охотнику самый изобильный звѣринецъ. могли покойно и пріятно провести ночь бъ избѣ. Вышеупомянутый мат – розъ, угадывая наше удивленіе (между собою, мы говорили по Англійски), сказалъ намъ: ,,Кажется, вы, господа, ,,удивляетесь, что сажа вдругъ про- ,,пала? Мы нарочно это сдѣлали, чтобы ,,вамъ покойнѣе было; мы нарубили на ,,топленье осиновые дрова, отъ кот о- ,,рыхъ сажа истребляется. У себя въ ,,деревняхъ мы всегда такъ дѣлаемъ; ,,когда отъ топки березовыхъ дровъ ,,сажи накопится слишкомъ много, мы ,,начинаемъ топ и ть осиновыми дровами, ,.и дымъ отъ сихъ дровъ всегда выво- ,,дит ъ съ собою всю сажу, какъ вы и ,.теперь видит е. Мы провели ночь весьма покойно, и на другой день воро- шились благополучно домой. Съ тѣхъ поръ странное дѣйствіе осиновыхъ дровъ не выходило у меня изъ головы; немедленно, я началъ дѣлать опыты въ своемъ домѣ, и къ удивленію моему за- мѣтилъ, что дымомъ отъ топки оси- новыми дровами, сажа произшедшая изъ березовыхъ, разт воряется и выносится густымъ чернымъ облакомъ изъ трубы, которая потомъ останется совершенно чистою. Теперь, живя въ своей дерев- нѣ, и имѣя множество печей, я уже во- семь лѣтъ ни разу ни чистилъ трубъ, но онѣ всегда совершенно чисты; у меня положено правиломъ, еженедѣльно раза но два, топ и ть печи осиновыми дровами, а въ теплую погоду, когда не- надобно большаго жара, всегда топлю только одними осиновыми. Я замѣтилъ ,193 также, что это дѣйствіе производит- ся гораздо скорѣе свѣжими и сырыми дровами, чѣмъ совершенно сухими. Какъ странно, что такое полезное средство истребленія сажи, которое извѣстно каждому Архангельскому мужику, у насъ въ городахъ, гдѣ весьма часто произ- ходят ъ пожары отъ нечистыхъ трубъ, совершенно неизвѣстно! Надворный Сов ѣ тникъ Ѳедоръ Малышъ. Тихвинскаго уѣзда, по Ярославской Дорогѣ, мыза Выглядово. Марта 1838. 2.) Обороты Одесской торговли. Съ 1-го января по 1-е мая текущаго года Одесская торговля представляла слѣдующіе обороты. Въ теченіе этого времени от пущено за границу на 7.135.371 р.; главныя статьи отпуска были: сало 111,016½ пуд. на 1.294.008 р., пшеница 190,173 четверти на 3,512.724 рубл., льняное сѣмя 22.6 19 четверт, на 507.985 р., шерсть 15.950 п. на 892,600 р. Привезено изъ-за гра- ницы въ Одессу на 6.697.657 р.; глав- ныя статьи привоза: хлопчатая бумага сырецъ 17,1213/4 п. на 492.815 р. ману- фактурныя произведенія на 1.192.190 р., масло деревянное 8.895½ п. на 167.730 р., вина на 694.773 р., сахаръ рафинадъ 23.0553/4 п. на 644.067 р., фрукты сухіе и свѣжіе на 533.045 р., шелкъ 6 7 13/4 п. на 494 200 рублей. Су- довъ въ приходѣ было 231 , въ отходѣ 148. Въ извѣстіяхъ получаемыхъ нами изъ разныхъ городовъ Средиземнаго моря, съ которыми Одесса находится въ сно- шеніяхъ, подтверждаются опасенія на- счетъ нашей хлѣбной торговли; впро- чемъ цѣны зерноваго хлѣба поддержи- ваются. Отсюда не было сдѣлано о т – пусковъ въ Египетъ, но возможно, что часть грузовъ, отправленныхъ въ Кон- стантинополь, получили позже это назначеніе. Говорятъ, что изъ нашихъ Дунайскихъ портовъ, равно какъ и изъ Молдавіи, гдѣ цѣны иа пшеницу гораз- до ниже здѣшнихъ, отправлены партіи хлѣба въ Египетъ. Состоявшіе въ послѣднее время хо- лода причинили много вреда нѣкоторой части озимаго хлѣба въ нашихъ окре- стностяхъ; слышно также, что хлѣба въ Подольской губерніи, которая пи- таетъ нашу торговлю, значительно потерпѣли отъ засухи; полагаютъ од- накоже, что эти опасенія нѣсколько преувеличены, и можно надѣяться, что падающіе въ теченіе послѣднихъ дней дожди произведутъ благопріятное дѣй- ствіе на яровые хлѣба. Цѣны на шерсть и на сало въ Англіи не выгодны теперь для нашихъ спеку- лант овъ; наше сало, въ которомъ здѣсь недостатокъ, упало нѣсколько въ цѣнѣ; торговля этими двумя статьями идетъ очень тихо. (О. В.) ,194 3.) Многост ебельная шелковица (Morus multicaulis. Muner des philippines.— Murier perrotin.) (*) Россійское Общество любителей Садо- водства, желая съ своей стороны спо- спѣшествовать распространенію шелко- водства въ средней полосѣ Россіи, гдѣ счастливые опыт ы доказываютъ тому возможност ь, выписало чрезъ почтен- наго члена своего, барона Майендорфа, болѣе ста растеній многостебельной шелковицы, имѣющей особенныя пре- имущества предъ шелковицею бѣлою (morus alba), какъ въ разсужденіи удоб- ства разведенія ея и способности пере- носишь успѣшнѣе холодъ зимы Москов- ской, такъ и по доброкачественности своей, какъ матеріала къ воспитыванію червей служащаго. Чтобъ ознакомить читателей-шелко- водовъ съ многостебельною шелковицею, я почитаю весьма полезнымъ изложить вкратцѣ описаніе достоинствъ этагo растенія и способовъ удобнѣйшаго его разведенія и содержанія. Отечество многостебелъной шелко- вицы, по мнѣнію Г. Перроте (Perrotet) есть Китай, откуда она перешла на острова Филиппинскіе, почему и наз- вана нѣкоторыми писателями Филип- (*) Изъ Журнала Россійскаго Садоводства, ко- торый можно получать въ Харьковѣ въ Справочной Конторѣ и магазинѣ Coce; годо- вое изданіе изъ 24 книжекъ стоитъ съ пере- сылкою 25 руб. ассигнаціями. пинскою. Размножаясь преимуществен- но на островѣ Маниллѣ, она обратила на себя вниманіе путешественниковъ, которые перенесли ее въ К aенну и Иль-де-Франсъ, а оттуда о на распро- ст ранилась по Сѣверной Америкѣ, осо- бенно около новаго Нью-Джерзея, Локкъ- Эйленда и другихъ мѣстъ. Въ Европу привезъ ее самъ Перроте, почему и названа она во франціи Перротинскою. Имя многостебельной или многостволь- ной получила она оттого, что растетъ кустомъ, производящимъ отъ корней множество отпрысковъ. Испытанное дос т о иство ея, въ о т – ношеніи къ шелководству, такъ велико, что въ короткое время она разведена въ большомъ количествѣ какъ во Фран- цій (около Тулузы и Тарасконы), такъ и въ Италіи} прибавя къ т ому сно- сность растенія къ холоду, истребляю- щему у насъ довольно часто плантаціи шелковицы бѣлой, доселѣ употребляе- мой исключительно при воспитаніи шелковыхъ червей, нѣтъ сомнѣнія, что многостебельная шелковица обратитъ на себя особенное вниманіе; а водворе- ніе ея въ средней даже полосѣ Россіи, будетъ дѣйствительно значительнымъ пріобрѣтеніемъ ! Существенные признаки этой шелко- вицы сут ь: 1-е. Она вовсе почти не имѣетъ главнаго стебля, а образуетъ кусшъ не высоко растущій и увеличивающійся въ объемѣ отъ легко выбѣгающихъ новыхъ отпрысковъ. ,195 2-е. Она р а с т е т ъ очень быстро, съ весны скоро покрывается листьями, удобно произрастающими вновь послѣ того, когда они будутъ оборваны для корма червей, 3-е. Самый листъ ея, бывающій отъ 8 до 9 дюймовъ длиной и 6 д. ширины, такъ нервистъ, что поверхность его кажется волнистою, или какъ бы смор- щенною (boursoufle); а между тѣмъ, не смотря на кажущуюся грубость, онъ мягокъ и очень нѣженъ. 4-е. Стебли покрыты множествомъ чечевицеобразныхъ железокъ бѣлесова- таго цвѣта. 5-е. Э ти побѣги, по причинѣ бы ст- раго произрастанія, такъ гибки, что отъ тяж ести крупныхъ листовъ сво- ихъ наклоняются внизъ, и имѣютъ на- правленіе висячее. Густота, свѣжесть и роскошь зелени этой шелковицы, сверхъ пользы, до ставляемой ею шелководству, по спра- ведливости даютъ ей мѣсто даже въ числѣ красивыхъ кустарниковъ, укра- шающихъ сады наши, тѣмъ болѣе, что по всѣмъ опытамъ, она очень т ерпѣ- лива къ холоду и безвредно переноситъ морозъ до 15° по Реомюру, слѣдствен- но, не имѣя высоко поднимающагося штамба и будучи покрыта обычною вамъ снѣговою одеждою, она легко перенесетъ и зиму нашу; а если бы выказывающіяся изъ-подъ снѣга вѣтви ея и пострадали, т о обрѣзка не обезо- бразишь растенія; — развивающееся же быстро произрастаніе возстановитъ красивый видъ кустарника. Лучшая почва для этой шелковицы есть рыхлая, питательная и болѣе влаж- ная, нежели сухая; почему очень хорошо садить ее около прудовъ, по мѣстамъ низкимъ, около воды (но не по боло- тамъ и трясинамъ), и тогда листъ ея бываетъ гораздо крупнѣе, нежели когда она растетъ на мѣстѣ сухомъ и вы- сокомъ. При разсаживаніи шелковицы единственно для шелководства, несрав- ненно лучше располагать растенія ря- дами, подобно нашей смородинѣ и об- валивать ее на зиму навозомъ; это во- первыхъ сбережетъ ее отъ зимняго холода, а во вторыхъ перекапываніе почвы ея съ навозомъ, ее укрывавшимъ, возстановитъ питательность земли, которую она сильно истощаетъ. Въ шелководственномъ о т ношеніи до- стоинство Филиппинской шелвовицы уже дознано многими тщательными: наблюденіями и повторенными опытами. Они единогласно и рѣшительно по- казываютъ: 1) Ч то не смотря на кажущуюся съ перваго взгляда грубость волнистаго листа, черви предпочитаютъ его вся- кой другой пищѣ, и тотчасъ остав- ляютъ листы шелковицы бѣлой, бро- саясь съ жадностію на многостебельную. 2) При кормленіи червей нѣтъ надоб- ности рѣзать листьевъ, какъ то обык- новенно дѣлается, — негладкость по- верхности ихъ способствуетъ ползанію червей. 2 ,196 3) Черви, кормимые э т ою шелкови- цею, здоровѣе, и не подвержены слу- чающейся съ ними болѣзни, подобной нѣкотораго рода мыту. 4) По величинѣ листовъ и ихъ ко- личеству, кусты доставляютъ червямъ вдвое болѣе питательнаго запаса. 5) Коконы, образованные червями, во спитанными ею, даютъ болѣе шелку. 6) Самый шелкъ крѣпче, и не только не уступаетъ никакому ни чистотою , ни блесномъ, но превосходитъ всѣ шелки донынѣ извѣстные. Э та шелковица разводится очень легко и просто черенками, скоро окоре- няющимися, что безсомнѣнія зависитъ отъ многочисленности помянутыхъ железокъ, покрывающихъ ея вѣтви и споспѣшествующихъ произрастанію ко- реньевъ. Черенки срѣзываются во вся- кое время, начиная съ мая по самый августъ на открытомъ воздухѣ и съ марта до сентября въ оранжереѣ. П р игот овляя черенки надобно разрѣзы- ват ь прутья такъ, чтобы на каждомъ сажаемомъ кускѣ, было по четыре глазка, изъ которыхъ полонина спу- скается въ землю, а другая остается наружѣ. Въ случаѣ надобности можно заготовлять черенки и о двухъ глаз- кахъ. Легкость, съ какою принимаются черенки и быстрота роста э т ой шел- ковицы, поистинѣ сушь два качества Очень важныя, потому что оборвавъ листы ея на кормленіе червей, обнажен- ные побѣги можно тотчасъ употре- бить на черенки; а немедленно вновь выростающіе, одѣтые свѣжею крупною зеленью побѣги, представляютъ собою новую жатву для занимающагося шел- ководствомъ. Для сажанія черенковъ на окрытомъ воздухѣ избирается мѣсто тѣнистое, защищенное отъ полуденнаго сіянія солнца, и болѣе обращенное на западъ; впрочемъ, на щ етъ положенія мѣста, это растеніе не причудливо. Черенки сажаемые въ горшкахъ или ящикахъ, также защищаются отъ сильнаго свѣта до тѣхъ поръ, пока начнется развитіе листовъ; и т ѣ, и другіе достаточно поливаются. Молодыя растенія, образовавшіяся отъ черенковъ, разсаживаются въ поло- винѣ августа, чтобы къ осени могли совершенно оправиться, въ противномъ случаѣ разсаживаніе ихъ оставляется до весны, и производится какъ можно ранѣе. Э т о т ъ способъ разведенія такъ успѣшенъ, что при небольшомъ стара- ніи, очень легко изъ нѣсколькихъ ра- стеній, въ непродолжительное время, сдѣлать цѣлую огромную плантацію; а потому и нѣтъ надобности, для размно- женія многостебельной шелковицы, при- бѣгать къ пособію сѣянія, если нѣтъ намѣренія производить какихъ либо опытовъ или достигать совершеннаго ея аклимат ированія, причемъ надобно остерегаться даже и того еще, чтобы шелковица не выродилась, какъ то бы- ваетъ съ Пенсильванскимъ кленомъ, который при разведеніи его сѣмянами, превращается почти въ обыкновенный ,197 кленъ, или съ рожью изъ Вазы, ко то – рая черезъ нѣсколько лѣт ъ перерож- дается въ простую рожь. Присемъ за- м ѣтить должно и то, что ягоды э т ой шелковицы мелки; ихъ бываетъ на ку- стѣ мало, и онѣ содержатъ по немногу только зеренъ, слѣдовательно и съ этой стороны сѣяніе ея не можетъ быть выгоднымъ. Разсадивъ молодыя расте- нія, изъ черенковъ ли образованныя, или изъ сѣмянъ вырощенныя, надобно нѣсколько времени укрывать ихъ отъ свѣта, пока они оправятся отъ пере- садки, ускоряя это время опрыскива- ніемъ,— послѣ того они особеннаго по- печенія уже не требуютъ. Частныя извѣщенія. I.) Въ серебрянномъ ряду въ магазинѣ Турне продаются по весьма сходной цѣнѣ разныя вещи изъ Итальянскаго мрамора, какъ то: памятники, вазы, бюсты, столовыя и оконныя досви, и проч., и проч.— 3. 2.) На Сумской улицѣ, въ домѣ Ж ел- тухина, у Елисаветы Мауреръ, на сихъ дняхъ получены изъ С. Петербурга соломенныя шляпки всѣхъ сортовъ, убранныя по новѣйшему фасону. У нея же соломенныя шляпки моются и убираются, за сходную цѣну.— 2. 3.) О тдается въ наемъ верхній этажъ каменнаго дома, принадлежащаго Фид- леру, за-Лопанью, на Екатеринослав- ской улицѣ; въ номъ семь комнатъ и передняя; на дворѣ кухня, людская, конюшня, сарай, и проч. О цѣнѣ мож- но узнать въ самомъ домѣ, у Аптекаря О т т о Фрейндлинга.— 2. 4 ) Ищутъ купить имѣніе, преимуще- ственно въ Харьковской губерніи, или въ сосѣдственныхъ съ нею, цѣною отъ 500,000 руб. до миліона, на наличныя деньги. Желающіе продать, могутъ относиться въ Контору Общества застрахованій пожизненныхъ доходовъ и капиталовъ, къ управляющему Ф едору Редеру, на Николаевской улицѣ; въ домѣ Мухиной, въ Харьковѣ.— 1.